北京連鎖餐飲管理培訓(xùn)
32 2017-07-05
北京連鎖餐飲管理培訓(xùn)?伴隨中國改革開放的發(fā)展歷程,全社會物質(zhì)文明與精神文明已經(jīng)取得快捷提升,與此相對應(yīng)的有兩個重要標(biāo)志:一是物質(zhì)文明與精神文明的進(jìn)步程度從日新月異的餐飲業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r得到充分體現(xiàn);二是中西經(jīng)濟(jì)、文化及各方面的交流與合作也從日趨交融的中西餐飲行業(yè)得到充分體現(xiàn)。未來國內(nèi)餐飲會如何發(fā)展,又如何改善,請看下文。
中西餐飲到底有怎樣的發(fā)展前景?
消費(fèi)形式由單一餐飲消費(fèi)向餐娛組合消費(fèi)轉(zhuǎn)變。文化與餐飲的融合已經(jīng)成為一種新的經(jīng)營趨勢和新的消費(fèi)時尚。個性消費(fèi)日趨明顯,特色餐飲更趨突出,消費(fèi)者從以價格為主向價格、品位、氛圍、服務(wù)和品牌文化等多項(xiàng)需求綜合考慮方向轉(zhuǎn)變,選擇性和固定化消費(fèi)明顯增強(qiáng),小眾化,社交圈化消費(fèi)逐步成熟,營養(yǎng)、健康、社交、體現(xiàn)品位、追求時尚與個性等多重目的性消費(fèi)導(dǎo)致市場細(xì)分已成為主要發(fā)展方向。
了解了發(fā)展前景,我們看看以下發(fā)展建議
重視個性化、特色化、形象化的服務(wù)。隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)需求將日趨個性化,這要求企業(yè)重視人們的具體要求,根據(jù)具體的消費(fèi)場景、消費(fèi)時間、消費(fèi)對象,提供有針對性的服務(wù),并據(jù)此塑造出符合顧客要求的企業(yè)形象。如情人餐廳、球迷餐廳、小盞餐廳、離婚餐廳等。
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中西餐飲未來的發(fā)展前景怎么樣?以上就是小編對這個問題的講解,當(dāng)然大家也別給自己太大的壓力,“北京連鎖餐飲管理培訓(xùn)?”就這么多,將來是大家的,所以,大家需要為了自己的未來都要加倍的努力呢,大家加油哦!
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