中古時(shí)期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當(dāng)天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，并且送蛋糕以帶來好運(yùn)驅(qū)逐惡魔。流傳到現(xiàn)在，不論是大人或小孩，都可以在生日時(shí)，買個(gè)漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。由于疼愛孩子，古希臘人在慶祝他們孩子的生日時(shí)，在糕餅上面放很多點(diǎn)亮的小蠟燭，并且加進(jìn)一項(xiàng)新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量，如果這時(shí)讓過生日的孩子在心中許下一個(gè)愿望，然后一口氣吹滅所有蠟燭的話，那么這個(gè)孩子的美好愿望就一定能夠?qū)崿F(xiàn)。

蛋糕最早起源于西方，后來才慢慢的傳入中國。中國現(xiàn)已將蛋糕作為過生日的必需品了!由此衍生出的大型藝術(shù)蛋糕品種更勝于西方，御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)院教研部西點(diǎn)烘焙教學(xué)組順應(yīng)市場需求，不斷推陳出新，深受廣大學(xué)員好評!

御美味華中餐飲培訓(xùn)學(xué)院位于武漢市教科中心，地處光谷核心商圈，交通便利，餐飲文化氛圍濃厚。作為湖北省餐飲先驅(qū)，御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)院始終堅(jiān)“文化傳承、特色研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新”等發(fā)展觀，秉承“誠信育人、授課嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真服務(wù)”的教學(xué)理念，先后扶持眾多的餐飲從業(yè)人員走上創(chuàng)業(yè)就業(yè)之路。先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)秀的育人理念，良好的口碑傳播，御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)院先后榮獲“中國特色餐飲培訓(xùn)行業(yè)十大領(lǐng)先品牌”，“全國餐飲行業(yè)具有競爭力百強(qiáng)企業(yè)”，“全國質(zhì)量、信譽(yù)服務(wù)AAA級示范單位”，獲邀入尋中國享飪協(xié)會會員單位”，被授予“湖北省餐飲創(chuàng)業(yè)再就業(yè)培訓(xùn)示范基地”等行業(yè)殊榮。