御美味特色小吃培訓(xùn)學(xué)校-簡介

御美味小吃培訓(xùn)學(xué)校是全國知名的特色小吃培訓(xùn)學(xué)校，自開設(shè)餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)以來，學(xué)校接待來自全國各地的小吃創(chuàng)業(yè)學(xué)員30萬余人。目前，御美味小吃培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)有12大餐飲系列班科，小吃培訓(xùn)品類達(dá)500余種，由開店實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的餐飲項(xiàng)目老師進(jìn)行合理優(yōu)化，推出“早餐小吃、面點(diǎn)小吃、煎炸小吃、鐵板小吃、燒烤小吃、新潮小吃，及美食城綜合小吃”，滿足了街頭、檔口、學(xué)校、步行街、美食城、城鎮(zhèn)居民區(qū)等各種場(chǎng)所經(jīng)營之需求。

奶茶店主要經(jīng)營各種奶茶、咖啡以及雙皮奶、刨冰、奶昔、各種果汁及飲料，部分店內(nèi)還會(huì)經(jīng)營各種小吃、面食等。一般來說，奶茶店的經(jīng)營規(guī)模不大，裝修較為精致，奶茶的市場(chǎng)銷售價(jià)格固定。

【御美味-相關(guān)班科培訓(xùn)項(xiàng)目】

【早餐全能班】-【奶茶培訓(xùn)班】-【甜品培訓(xùn)班】-【西點(diǎn)培訓(xùn)班】-【西餐培訓(xùn)班】

【包子面點(diǎn)班】-【水吧飲品班】-【咖啡調(diào)酒班】-【廚師提高班】-【鹵菜培訓(xùn)班】

【-御美味小吃培訓(xùn)接待中心-】

時(shí)尚飲品臺(tái)灣奶茶系列港式奶茶甜品系列營養(yǎng)果汁系列五谷雜糧飲品系列芋圓豆花燒仙草系列廣式糖水系列烤梨系列尊貴皇茶系列蓋奶貢茶系列冰淇淋系列預(yù)調(diào)雞尾酒系列品味咖啡系列等；（每種飲品根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者需求配送5-10款）

舌尖美食（恒溫油炸）脆皮玉米臺(tái)灣大雞排韓式炸雞轟炸大魷魚炸牛奶系列油炸冰淇淋系列旋轉(zhuǎn)薯塔（波浪薯?xiàng)l）系列等；

（特色燒烤）湘西小串瘋狂烤翅烤牛蛙（鴨脖）等；

（時(shí)尚燒烤）錫紙花甲烤腦花等

（鹵味熟食）休閑鮮鹵系列唆螺花甲夫妻肺片鹵水拼盤等；

名優(yōu)小吃（港臺(tái)風(fēng)味）缽仔糕蚵仔煎棺材板大餅包小餅割包大雕燒銅鑼燒大腸包小腸臺(tái)式飯團(tuán)

（韓式風(fēng)味）韓式小魚餅辣年糕冰淇淋華夫餅芝士飯堡韓式泡菜餅等；

（日式風(fēng)味）章魚小丸子天婦羅奶油炸肉餅文字燒（御好燒）魷魚飯卷燒烤魚骨烤章魚丸等；

經(jīng)典輕食日式紫菜包飯韓式壽司雞蛋漢堡可麗餅熊掌包西式小吃系列雞肉卷系列等；

點(diǎn)心甜點(diǎn)港式蛋撻臺(tái)灣泡芙慕斯紙杯系列迷你千層蛋糕袖珍彩虹蛋糕手握披薩曲奇餅干三明治系列熱狗系列漢堡系列等；

【培訓(xùn)時(shí)間】

老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般5-10天左右，根據(jù)個(gè)人情況而定，直到完全掌握以上技術(shù)為止。

【開店支持】

1、根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址，提供商圈評(píng)估分析。

2、根據(jù)店面地理位置及消費(fèi)人群，制定營銷戰(zhàn)略及促銷方案。

3、根據(jù)店面商圈情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。

4、根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)消費(fèi)水平，提供店內(nèi)經(jīng)營產(chǎn)品及菜單定價(jià)參考。

5、提供店面招牌，店面POP，店面燈箱，效果圖參考。

6、提供店內(nèi)經(jīng)營常用設(shè)備、器具的配置清單。

7、培訓(xùn)之日起三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級(jí)，免費(fèi)復(fù)學(xué)。

8、提供原材料、輔料、設(shè)備、器具的廠家采購渠道。

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【-御美味小吃培訓(xùn)實(shí)操現(xiàn)場(chǎng)-】