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茶館茶藝師

142 2017-07-26

茶館茶藝師?喝茶是中國(guó)的傳統(tǒng)文化,隨著社會(huì)的發(fā)展,越來越多人開始被茶文化所吸引,成為用茶藝師首要的就是要對(duì)各種茶的知識(shí)了如指掌,對(duì)茶文化的理解要透徹,下面就是對(duì)茶藝的一些基本知識(shí)和學(xué)習(xí)的方法介紹。

茶藝基礎(chǔ)知識(shí)介紹!

對(duì)于重視香氣的烏龍茶、花茶,泡茶時(shí),為了不使茶香丟失,不但需要加蓋,而且沖泡時(shí)刻不宜長(zhǎng),一般2~3分鐘即可。由于泡烏龍茶時(shí)用茶量較大,因此,第一泡1分鐘就可將茶湯傾入杯中,自第二泡初步,每次應(yīng)比前一泡增加15秒支配,這么要使茶湯濃度不致相差太大。

沖泡時(shí)刻還與茶葉老嫩和茶的形狀有關(guān)。一般說來,凡材料較細(xì)嫩,茶葉懈怠的,沖泡時(shí)刻可相對(duì)縮短;相反,材料較粗老,茶葉緊實(shí)的,沖泡時(shí)刻可相對(duì)延伸。總之,沖泡時(shí)刻的長(zhǎng)短,畢竟還是以適宜喝茶者的口味來判定為好。

這些茶藝學(xué)習(xí)方法,讓茶香在你的手中出現(xiàn)!

春飲花茶

我國(guó)大部分地區(qū)是季風(fēng)氣候,春溫、夏熱、秋涼、冬寒,四季極為清楚。在春天的日子里,春風(fēng)復(fù)蘇,陽(yáng)氣生發(fā),給萬物帶來了活力,但這時(shí)大家卻遍及感到疲倦乏力,表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。人喝花茶,能減輕春困帶來的不良影響?;ú韪蕸龆娣枷阈辽⒅畾猓欣诎l(fā)出積聚在人體內(nèi)的冬天寒邪、推進(jìn)體內(nèi)陽(yáng)氣生發(fā),令人神清氣爽,可使“春困”自消?;ú枋羌栉吨?、鮮花之香于一體的茶中珍品?!盎ㄒ柘?,相輔相成”,它是使用烘青毛茶及其他茶類毛茶的吸味特性和鮮花的吐香特性的原理,將茶葉和鮮花拌和窨制而成,以茉莉花茶最為有名。這是由于,茉莉花香氣清婉,入茶飲之濃醇爽口,濃郁迷人。高檔花茶的泡飲,應(yīng)選用通明玻璃蓋杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即蓋上杯蓋,以防香氣流失。二三分鐘后,即可品飲,頓覺芳香撲鼻,令人心曠神怡。

茶館茶藝師:佛山茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)排名

以上就是對(duì)“茶館茶藝師?”的介紹。茶藝師這一行業(yè)變得越來越普遍了,成為一名合格的茶藝師了解不同的茶的制作方式也是非常重要的。

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