中級茶藝師考試試題及答案
53 2017-07-26
中級茶藝師考試試題及答案?茶藝是一門藝術,更是一種修為,表現(xiàn)的是一種調和、典雅、仁、德、誠、真。她源于遠古卻不失時髦,她源于日子卻高于日子。首要,以茶養(yǎng)生,以茶悟道,做一個典雅的,有修養(yǎng)的,健康的人,擁有健康的體魄和心靈,是咱們的終極尋求;其次,享用日子,熱愛日子,豐厚日子,不斷提高日子品質,是咱們的神往方針;最終,自在擇業(yè),高興工作,浪漫工作,做終身喜歡而樂之不疲的工作是咱們的期望。而這全部,挑選茶藝工作便可垂手而得!
茶藝的基礎知識介紹,為自己收藏吧!
紅茶品飲
紅茶,人稱誘人之茶,這不僅因為色澤紅艷油潤味道甜美可口,還因為它品飲紅茶,除清飲水思源外,還喜愛調飲,酸的如檸檬,辛的如肉桂,甜的臺砂糖,潤的如奶酪。
品飲紅茶重在領會它的香氣,味道和湯色,所以,一般多選用壺泡后再分灑入杯。品飲時,先聞其香,再觀其色,然后嘗味。飲紅茶須在品字上下功夫,慢慢斟飲,細細品味,方可取得品飲紅茶的真趣。
這些茶藝學習方法,讓茶香在你的手中出現(xiàn)!
茶杯
茶杯的挑選也有四字訣:小,淺,薄,白。小則一啜而盡;淺則水不留底;色白如玉用以烘托茶的色彩;質薄如紙以使其能以起香。潮州茶客常以白地藍花底平口闊,杯底書“若深收藏”的“若深杯”為寶貴,但已不易得。江西景德鎮(zhèn)和潮州楓溪出品的白瓷小杯,也是極好的,俗稱為“白果杯”。
茶洗
形如大碗,深淺色樣許多,烹功夫茶必備三個,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸沖罐,一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。
中級茶藝師考試試題及答案:哈爾濱茶藝培訓機構排名
茶藝師在現(xiàn)代生活中應該是一種比較吸引人的工作,隨著社會的發(fā)展,人們生活水平的提高,越來越多的人喜歡上了喝茶,這樣作為茶藝師的就業(yè)前景就會變得更加廣闊了。以上就是對“中級茶藝師考試試題及答案?”的介紹。
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