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茶藝師考試內(nèi)容

114 2017-07-26

茶藝師考試內(nèi)容?茶起源與我國(guó),講求和、美、禮、仁等,意思是尋求人與人之間的對(duì)等調(diào)和,經(jīng)過茶藝活動(dòng)的進(jìn)程感悟人生,然后到達(dá)修身養(yǎng)性,尋求天然的目的。它教會(huì)咱們?cè)趺凑{(diào)和與平衡,愛惜自已,感恩社會(huì),回報(bào)社會(huì)。

茶藝的基礎(chǔ)知識(shí),找到學(xué)習(xí)茶藝的方法!

在各種茶藝中綜括起來有十大根本程序

群鶴沐裕是凈杯、凈壺、凈茶具。比喻群鶴洗澡。

請(qǐng)君人宮。是投茶人壺(杯)。茶為君,壺(杯)為宮,把投茶擬人化。

高山流水。是泡茶的方法。使茶在壺(杯)中翻動(dòng),更易于溶水。

清風(fēng)拂面。是用壺蓋或杯蓋刮去飄浮的泡沫,象春風(fēng)那樣溫文。

關(guān)公巡城。,是斟茶方法。來回倒于杯中,使每杯茶湯濃淡均勻。

韓信點(diǎn)兵。是把最終的茶汁均勻的倒人各杯,一個(gè)都不漏。

茶湯鑒賞。是觀其色,賞其茶。觀杯中美景,看茶中天然。

聞香通靈。是聞其香、評(píng)其味。清香撲鼻通仙靈。

三啜甘露。是品其香啜其茶,三口完成。鑒別茶葉的好壞。

贊賞回報(bào)。是品茶論道,贊許主人的茶好人好,環(huán)境好,祝我們茶壽人生(長(zhǎng)命108歲)。

這些茶藝學(xué)習(xí)方法,讓茶香在你的手中出現(xiàn)!

黑茶

黑茶歸于后發(fā)酵茶,是我國(guó)特有的茶類,出產(chǎn)歷史悠久,以制成緊壓茶邊銷為主,首要產(chǎn)于湖南、湖北、四川、云南、廣西等地。首要種類有湖南黑茶、四川邊茶、云南普洱茶等。其間云南普洱茶于古今中外久負(fù)盛名。

質(zhì)料粗老,加工時(shí)堆積發(fā)酵時(shí)刻較長(zhǎng),使葉色呈暗褐色。黑茶本來首要銷往邊區(qū),是藏、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。像云南的普洱茶就是其間一種。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川的“西路旁邊茶”“南路旁邊茶”、云南的“緊茶”、“扁茶”、“方茶”和“圓茶”等種類。

茶藝師考試內(nèi)容:大連茶藝師培訓(xùn)

通過上文關(guān)于“茶藝師考試內(nèi)容?”的介紹,茶藝師是與我們生活最為相關(guān)的行業(yè),就算以后沒有從事茶藝師這一行業(yè),但是學(xué)到的茶藝知識(shí)對(duì)我們也是非常有實(shí)用價(jià)值的。

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