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茶藝師學(xué)習(xí)

72 2017-07-26

茶藝師學(xué)習(xí)?對(duì)于茶藝的學(xué)習(xí),是一個(gè)長(zhǎng)期積累的過程,假如能夠從小就開始培養(yǎng)那么對(duì)我們未來會(huì)有很大的幫助下面是一些學(xué)習(xí)茶藝師的基本知識(shí)和學(xué)習(xí)方法的介紹。

了解茶藝的基礎(chǔ)知識(shí),為自己減輕負(fù)擔(dān)!

嗅香氣應(yīng)以左手握杯,挨近杯沿襲鼻趁熱輕嗅或深嗅杯中葉底宣布的香氣,也有將整個(gè)鼻部深化杯內(nèi),挨近葉底以擴(kuò)展觸摸香氣面積,添加嗅感。為了準(zhǔn)確判別茶葉香氣的凹凸、長(zhǎng)短、強(qiáng)弱、清濁及純雜等,嗅時(shí)應(yīng)重復(fù)一二次,但每次嗅時(shí)不宜過久,避免因嗅覺疲憊而失掉靈敏感,一般是3秒左右。嗅茶香的進(jìn)程是:吸(1秒)——停(0.5秒)——吸(1秒),按照這么的辦法嗅出茶的香氣是“高溫香”。別的,能夠在品嘗時(shí),嗅出茶的“中溫香”。而在品嘗后,更可嗅茶的“低溫香”或許“冷香”。好的茶葉,有耐久的香氣。只要香氣較高且耐久的茶葉,才有余香、冷香,也才會(huì)是好茶。

茶藝學(xué)習(xí)方法,顯示你的大智慧!

夏飲綠茶

夏天酷熱,驕陽(yáng)似火,人在其中,汗流浹背,人的膂力耗費(fèi)許多,精神不振,這時(shí)以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,生津止渴,消食化痰,對(duì)口腔和輕度胃潰瘍有加快愈合的效果。并且它養(yǎng)分成分較高,還具有降血脂、防血管硬化等藥用價(jià)值。這種茶沖泡后水色清冽,香氣清幽,味道鮮爽,夏天常飲,清熱解暑,強(qiáng)身益體。綠茶中的珍品,有浙江杭州獅峰的龍井,湯色碧綠,幽香迷人,被譽(yù)為“我國(guó)綠茶魁首”;江蘇太湖碧螺春,茶色碧翠淡綠,香氣濃郁;安徽黃山毛峰,茶味幽香。沖泡綠茶,直取90℃開水泡之,高檔綠茶和細(xì)嫩的名茶,其芽葉細(xì)嫩,香氣也多為低沸點(diǎn)的幽香型,用80℃開水沖泡即可,沖泡時(shí)不用蓋上杯蓋,避免發(fā)生熱悶氣,影響茶湯的鮮爽度。

茶藝師學(xué)習(xí):福州學(xué)茶藝培訓(xùn)課程費(fèi)用

付出總有回報(bào),努力是一定會(huì)成功的,茶藝師的學(xué)習(xí)是一個(gè)長(zhǎng)期積累的過程,并且學(xué)習(xí)茶藝師很辛苦,因此,假如想成為茶藝師的話就一定要做好吃苦的準(zhǔn)備。通過上面對(duì)“茶藝師學(xué)習(xí)?”的介紹,希望會(huì)對(duì)您學(xué)習(xí)茶藝的知識(shí)有所幫助,感謝您的閱讀。

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