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青島紅葉谷職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

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2017咖啡師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)怎么樣

46 2017-07-26

2016咖啡師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)怎么樣?咖啡師在美食行業(yè)算是令人羨慕的職業(yè),咖啡店在國外已經(jīng)是遍布大街小巷,這幾年日韓咖啡品牌不斷進(jìn)入中國,使得國內(nèi)咖啡行業(yè)發(fā)展迅猛,人才需求量也是直線上升。未來也必會(huì)像歐美、日本那樣走幾步就會(huì)有一家別致的咖啡屋。

熟悉咖啡的基礎(chǔ)知識(shí),培養(yǎng)自己的咖啡師技能!

防止吸收濕氣,要放在冰箱的冷凍柜,冷藏是咖啡豆保鮮的終極方法,冷藏時(shí)緊記密封好以后再放入冰箱冷凍柜,從冷凍柜拿出時(shí),需要防止冰凍有些化開而使袋中咖啡豆受潮;

不論購買到的咖啡豆外包裝做得多好,都要留心將裝滿新鮮咖啡豆的容器密閉好(最好在開封后2個(gè)月內(nèi)將其用完),還要合作陽光、溫度條件,將其保存在陰涼本地,還要留心保質(zhì)期,這么保存才完全不會(huì)有疑問;

咖啡制作小技巧,你值得擁有!

美式摩卡咖啡--CAFEMOCHA:

原料:ESPRESSO一份,牛奶一份,熱巧克力一份,巧克力粉少量

制造:馬克杯順次參加ESPRESSO,熱巧克力,泡沫牛奶,灑少量巧克力粉。

PS:杯壁略斜的馬克杯是盛裝摩卡咖啡的最佳用具

歐蕾咖啡--CAFEAULAIT:

原料:ESPRESSO一份,熱牛奶一杯

制造:熱牛奶打起泡沫,備用。熱牛奶和ESPRESSO同時(shí)寫入碗狀杯子,咖啡外表裝修牛奶泡沫。

PS:碗狀大杯,拿鐵咖啡的法國版

2016咖啡師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)怎么樣:蘇州咖啡師資格證培訓(xùn)

咖啡與我們的生活息息相關(guān)的技能,它可以讓我們保持在良好的狀態(tài)上,咖啡已經(jīng)逐漸成為了我們生活中不可缺少的一部分。以上就是對(duì)于“2016咖啡師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)怎么樣?”的介紹,感謝閱讀!

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