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青島紅葉谷職業(yè)培訓學校

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山東青島中西餐飲培訓課程

90 2017-07-26

山東青島中西餐飲培訓課程?目前國內餐飲培訓市場空前,餐飲培訓機構不計其數(shù),總的來說,他們都是以餐飲企業(yè)崗位需求為目標,培養(yǎng)適合現(xiàn)代化餐飲行業(yè)需求的發(fā)展,熟練掌握烹飪專業(yè)中級技能,具備餐飲行業(yè)管理知識和能力的復合型人才,那么餐飲培訓的課程都有哪些呢?

我們先說中餐培訓課程

大廚經驗專業(yè):以培養(yǎng)主廚、大廚、中高級烹飪人才為目標,能夠勝任星級賓館、大型連鎖酒店崗位要求。學校根據(jù)教學目標進行教學總體總結,要求學生擴散思維,并達到一定的產品創(chuàng)新設計能力。

看完以上內容,來了解一下西餐培訓課程吧。

一年制西餐西點全能大師班:本班級零基礎教學,課程包括西餐料理精品大師班和西點王牌就業(yè)班全部內容,教授西式烹調各類菜式制作方法,包括西餐冷、熱菜制作,少司、湯菜制作技法,在學習西烹初、中級基礎上進修意式、法式精品料理課程,歐洲精品創(chuàng)業(yè)咖啡、經典法式甜點課程,同時傳授西點基儲中級、高級烘焙市場流行品種,通過系統(tǒng)學習該課程內容,全方位打造學生西餐、西點兩方面動手能力,把學生培養(yǎng)成既有自身創(chuàng)業(yè)能力,又具備精湛技藝的,符合星級酒店就業(yè)需求的西餐、西點復合型人才。

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中西餐飲的飲食培訓課程有哪些?以上就是小編對這個問題的講解,當然大家也別給自己太大的壓力,“山東青島中西餐飲培訓課程?”就這么多,將來是大家的,所以,大家需要為了自己的未來都要加倍的努力呢,大家加油哦!

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