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青島品尚學校

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青島特色飲品學習哪家好?

125 2017-07-26

青島特色飲品學習哪家好?青島品尚職業(yè)培訓學校開設(shè)15天特色飲品課程

學完課程綜合掌握并了解各類產(chǎn)品的原料特性,調(diào)配比例,形成口感,裝飾搭配等出品要素。學校通過不懈努力,特聘請技術(shù)過硬,經(jīng)驗豐富,高素質(zhì)、高水平的教師隊伍,采用理論與實戰(zhàn)相結(jié)合的教學模式,有效把握技術(shù)要點,掌握教學技巧,確保了學員的學習質(zhì)量和操作能力。

課程內(nèi)容:

一、奶茶類

1、果味奶茶

草莓、藍莓、蘋果、百香、芒果、椰香、木瓜、哈蜜瓜、西瓜、柳橙、桂圓、荔枝、檸檬、烏梅等

2、特色奶茶

愛玉奶茶、燒仙草奶茶、茉香綠奶茶、薰衣草奶茶、掛花奶茶、花草奶茶、伯爵奶茶、小麥草奶茶、咖啡奶茶、薄荷奶茶、盆栽奶茶等

3、鮮煮奶茶

零奶精粉高品質(zhì)奶茶制作

二、花式特飲

1、冷飲

菊情夏日、綠果冰汁、檸檬冰爽茶、柚子冰爽茶等

2、熱飲

抹茶拿鐵、紅豆拿鐵、熱可可、風味牛奶等

3、新鮮果蔬汁

4、十二星座果汁

三、花果茶、花草茶的作用與功效及沖泡方法

愛爾蘭春天、放肆情人、情人花草茶、紅粉佳人等

四、冰激凌、圣代

1、手工冰激凌的制作

2、口味冰激凌、酸奶冰激凌、水果冰激凌等

3、各種口味圣代制作

五、冰沙、刨冰類

1、果味冰沙、刨冰

芒果、草莓、藍莓、奇異果、木瓜、百香果、菠蘿、黑加侖等

2、特色冰沙、刨冰

焦糖、摩卡、抹茶、紅豆、柚子、巧克力、彩虹、薄荷等

六、奶昔類

芒果奶昔、草莓奶昔、木瓜奶昔、香蕉奶昔、蘋果奶昔、雪梨奶昔,檸檬奶昔

七、酸奶冰(優(yōu)格)系列

草莓、藍莓、蘋果、百香、芒果、椰香、木瓜、哈蜜瓜、西瓜、柳橙、桂圓、荔枝、檸檬、烏梅

八、甜品類

1、松餅制作

2、原味松餅、巧克力松餅、水果松餅等

3、布盯雙皮奶(主要以水果補丁為主)

九、冰咖啡的制作

十、基本果盤制作

十一、開店輔導

1、冷飲器皿、原材料的認識

2、成本核算、員工培訓

3、店面管理及開店指導

青島品尚職業(yè)培訓學校擁有先進的教學設(shè)備、授課技術(shù)與優(yōu)秀的師資力量,為學員提供更多、更好,質(zhì)量優(yōu)秀的培訓課程,讓學員帶著疑慮來,帶著滿意歸。專業(yè)的師資以及與企業(yè)的深度人才合作,為歷屆學員提供了稱心的工作。

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