日本人的婚宴上，會(huì)擺出各種各樣的漆器，包括碗、碟、筷、勺、果盒、首飾盒，其實(shí)這些漆器的工藝，來(lái)源于中國(guó)。在東亞文化圈中，韓國(guó)、日本和越南等國(guó)家普遍受中國(guó)文化和工藝的影響非常深。而現(xiàn)在日本、韓國(guó)遍布著學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的人。對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)也成為國(guó)內(nèi)外熱門的專業(yè)，以應(yīng)對(duì)日益膨脹的全球漢語(yǔ)學(xué)習(xí)需求。

日本漆器界和研究者公認(rèn)日本漆器工藝最早傳自中國(guó)漢代，唐代鑒真東渡日本曾帶漆器和漆器工藝到日本，他圓寂前由弟子制作的夾纻干漆造像成了日本國(guó)寶。日本雖早有漆樹種植，但畢竟國(guó)土狹窄，當(dāng)今的漆樹種植數(shù)量滿足不了漆器生產(chǎn)需要，因此日本漆大部靠進(jìn)口，比如輪島塗所用的漆就有95%來(lái)自中國(guó)。也許漆器、漆器工藝直到漆的制作和外貿(mào)流通，是中日之間的一種文化交流。

善于教日本學(xué)生中文的對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)學(xué)生還會(huì)了解到，中國(guó)人把盛飯和盛湯的碗都寫作碗，而日本人會(huì)在中國(guó)漢字的基礎(chǔ)上，把碗分為木制、陶瓷制、金屬制而寫成椀、碗和鋺。

而且，日本也吸納了中國(guó)漆器制作的多種裝飾工藝，比如以貝殼薄片為鑲嵌紋飾的“螺鈿”技法，還有將中國(guó)的在漆器表面上陰刻的細(xì)紋中填入金銀的“戧金”或“槍金”技法發(fā)揚(yáng)為“沉金”技法，更是創(chuàng)新了一種在漆液中加入金屑、銀屑再做推光處理的“蒔繪”技法。這些當(dāng)然是對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)的中文教師在那些對(duì)于陶瓷工藝品感興趣的學(xué)員們一起探討，也是對(duì)于兩國(guó)文化交流的一種了解，能增加更多漢語(yǔ)學(xué)習(xí)中的親切感。

而在教中文的時(shí)候，運(yùn)用多種教學(xué)技巧，融入適當(dāng)?shù)闹袊?guó)傳統(tǒng)文化以及工藝的內(nèi)容，是非常考究個(gè)人教學(xué)能力的。對(duì)于未接觸過(guò)這個(gè)行業(yè)的人士來(lái)說(shuō)，即便在中文環(huán)境下浸潤(rùn)了幾十年，也未必能熟練地安排教學(xué)流程，這就需要對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)的培訓(xùn)。

湖北的一名美女護(hù)士張珺非常想當(dāng)外漢教師，便是在朋友的介紹下來(lái)到儒森漢語(yǔ)進(jìn)行中文教學(xué)的探索。外漢教學(xué)很龐雜，她并不知道從何入手，在儒森的崗前培訓(xùn)和模范試講過(guò)程中，她學(xué)習(xí)到了很多?！敖汤贤獠⒉荒苤挥孟窠讨袊?guó)學(xué)生那樣的傳統(tǒng)教學(xué)法。而更應(yīng)該根據(jù)老外的思維方式和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，來(lái)尋找容易讓他們接受的方法。今后會(huì)繼續(xù)努力，完成心中一直想當(dāng)?shù)膰?guó)際漢語(yǔ)教師的愿望?！?/p>