對(duì)外漢語專業(yè)溝通中日文化
44 2017-08-01
日本人的婚宴上,會(huì)擺出各種各樣的漆器,包括碗、碟、筷、勺、果盒、首飾盒,其實(shí)這些漆器的工藝,來源于中國。在東亞文化圈中,韓國、日本和越南等國家普遍受中國文化和工藝的影響非常深。而現(xiàn)在日本、韓國遍布著學(xué)習(xí)漢語的人。對(duì)外漢語專業(yè)也成為國內(nèi)外熱門的專業(yè),以應(yīng)對(duì)日益膨脹的全球漢語學(xué)習(xí)需求。
日本漆器界和研究者公認(rèn)日本漆器工藝最早傳自中國漢代,唐代鑒真東渡日本曾帶漆器和漆器工藝到日本,他圓寂前由弟子制作的夾纻干漆造像成了日本國寶。日本雖早有漆樹種植,但畢竟國土狹窄,當(dāng)今的漆樹種植數(shù)量滿足不了漆器生產(chǎn)需要,因此日本漆大部靠進(jìn)口,比如輪島塗所用的漆就有95%來自中國。也許漆器、漆器工藝直到漆的制作和外貿(mào)流通,是中日之間的一種文化交流。
善于教日本學(xué)生中文的對(duì)外漢語專業(yè)學(xué)生還會(huì)了解到,中國人把盛飯和盛湯的碗都寫作碗,而日本人會(huì)在中國漢字的基礎(chǔ)上,把碗分為木制、陶瓷制、金屬制而寫成椀、碗和鋺。
而且,日本也吸納了中國漆器制作的多種裝飾工藝,比如以貝殼薄片為鑲嵌紋飾的“螺鈿”技法,還有將中國的在漆器表面上陰刻的細(xì)紋中填入金銀的“戧金”或“槍金”技法發(fā)揚(yáng)為“沉金”技法,更是創(chuàng)新了一種在漆液中加入金屑、銀屑再做推光處理的“蒔繪”技法。這些當(dāng)然是對(duì)外漢語專業(yè)的中文教師在那些對(duì)于陶瓷工藝品感興趣的學(xué)員們一起探討,也是對(duì)于兩國文化交流的一種了解,能增加更多漢語學(xué)習(xí)中的親切感。
而在教中文的時(shí)候,運(yùn)用多種教學(xué)技巧,融入適當(dāng)?shù)闹袊鴤鹘y(tǒng)文化以及工藝的內(nèi)容,是非??季總€(gè)人教學(xué)能力的。對(duì)于未接觸過這個(gè)行業(yè)的人士來說,即便在中文環(huán)境下浸潤了幾十年,也未必能熟練地安排教學(xué)流程,這就需要對(duì)外漢語專業(yè)的培訓(xùn)。
湖北的一名美女護(hù)士張珺非常想當(dāng)外漢教師,便是在朋友的介紹下來到儒森漢語進(jìn)行中文教學(xué)的探索。外漢教學(xué)很龐雜,她并不知道從何入手,在儒森的崗前培訓(xùn)和模范試講過程中,她學(xué)習(xí)到了很多。“教老外并不能只用像教中國學(xué)生那樣的傳統(tǒng)教學(xué)法。而更應(yīng)該根據(jù)老外的思維方式和學(xué)習(xí)特點(diǎn),來尋找容易讓他們接受的方法。今后會(huì)繼續(xù)努力,完成心中一直想當(dāng)?shù)膰H漢語教師的愿望?!?/p>
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