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長沙湘味軒小吃培訓中心

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開心花甲培訓

92 2017-04-12

培訓內容

1.香辣味開心花甲、基圍蝦,牛蛙 ,八爪魚,蟹

2.麻辣味開心花甲、基圍蝦,牛蛙, 八爪魚,蟹

3.清淡味開心花甲、基圍蝦,牛蛙, 八爪魚,蟹

4.蒜香味開心花甲、基圍蝦,牛蛙, 八爪魚,蟹

培訓過程

開心花甲制作技術流程:

1.錫紙和粉絲的認識與挑選;

2.花甲的處理方法;

3.花甲湯底的配方與熬制技巧;

4.醬料的制作及獨特調配;

5.開心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程;

培訓時間

學費800元

不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--3天左右,視個人情況而定。公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐學習;100%支持免費技術升級;100%包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!

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