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信星職業(yè)培訓學校

[廚師]
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廣州信星咖啡拉花學校課程

60 2017-04-14

咖啡拉花

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  • 場地和設備 獨立的吧臺式設計實操室,配備專業(yè)工具:蒸餾式咖啡機、虹吸式咖啡壺、摩卡咖啡壺等設備
    教學實習菜式包括


    1、咖啡拉花制作     (心形咖啡拉花)

    2、咖啡拉花制作     (圓形咖啡拉花)

    3、咖啡拉花制作     (葉子咖啡拉花)

    4、咖啡拉花制作    (心形、圓形、葉子的練習)

    5、咖啡拉花制作    (心形、圓形、葉子的練習)

    6、咖啡拉花制作      (花形咖啡拉花)

    7、咖啡拉花制作      (蕨葉咖啡拉花)

    8、咖啡拉花制作      (蕨葉咖啡拉花)

    9、咖啡拉花制作      (抽象咖啡拉花)

    10、咖啡拉花制作     (抽象咖啡拉花)

     

    教學特點

    專業(yè)制作、新潮拉花、適合各類型特色酒吧上崗

    導師

    鄒宇翹★國家職業(yè)技能高級考評員,高級咖啡技師。從事咖啡教學工作,擁有近十年來的咖啡教學經(jīng)驗?!锷瞄L花式咖啡沖泡、咖啡拉花?,F(xiàn)任我校高級咖啡講師。

    學時

    一個月

    24小時咨詢熱線:

    在線咨詢QQ:

    廣州信星咖啡拉花學校課程

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