川味面培訓(xùn)
325 2017-05-03
成都藝芮嘉廚師培訓(xùn)班面食培訓(xùn):滾動(dòng)式教學(xué),隨到隨學(xué),老師一對(duì)一、手把手的教,配有學(xué)習(xí)資料,學(xué)員全程親自動(dòng)手操作,技術(shù)配方不保留、菜品制作中無任何添加,全部真材實(shí)料。學(xué)員畢業(yè)后,老師可指導(dǎo)學(xué)員購(gòu)買香料,原材料,設(shè)備等。并安排到學(xué)員實(shí)體店實(shí)習(xí)。對(duì)您開店前的建議,店面的選址,成本的控制,利潤(rùn)的核算,以及店面設(shè)備裝修、宣傳等,我們都會(huì)免費(fèi)為您指導(dǎo)。在本市開店的,還可以免費(fèi)上門服務(wù)以及外地學(xué)員的電話跟蹤指導(dǎo)工作,終生技術(shù)升級(jí)!
地址:成都金牛區(qū)九里堤南路99號(hào)(西南交大南門附近)
電話1520819905813548083998(胡老師)
QQ1829956466微信號(hào)13548083998
網(wǎng)址yrj668
藝芮嘉面食培訓(xùn)內(nèi)容:(10多種面食系列、米線、抄手、酸辣粉、涼粉、涼面)
1、原材料的選購(gòu)與加工方法。
2、碗底紅油的制作方法。
3、醬油的制作。
4、高湯的熬制方法。
5、煮面的技巧以及碗底各類面食的調(diào)制方法。
6、各種味型面臊子的配料與炒制方法。
7、開店的建議和指導(dǎo)
8、免費(fèi)跟蹤服務(wù)及終身技術(shù)升級(jí)
9、免費(fèi)安排到學(xué)員實(shí)體店去實(shí)習(xí)
藝芮嘉面食學(xué)習(xí)種類(紅湯、清湯、干拌)
1、紅燒牛肉面(米線)
2、擔(dān)擔(dān)面
3、肥腸面(米線)
4、雜醬面(米線)
5、特色藤椒面
6、生椒牛肉面
7、宜賓燃面
8、酸菜肉絲面(米線)
9、重慶小面
10、雞雜面(米線)
11、豌雜面(米線)
12、清湯抄手、紅油抄手、干拌抄手、藤椒抄手、老麻抄手
13、素酸辣粉、雜醬酸辣粉
14、川北涼粉
15、雞絲涼面
藝芮嘉面食的學(xué)習(xí)時(shí)間
面食學(xué)習(xí)時(shí)間(學(xué)習(xí)一周左右,不限時(shí)間,包學(xué)會(huì),學(xué)會(huì)為止)
藝芮嘉面食的收費(fèi)
一次性收費(fèi),中途在沒有任何附加費(fèi)用,學(xué)習(xí)期間包吃住,包資料費(fèi),包學(xué)習(xí)材料。具體學(xué)費(fèi)情況可電話咨詢胡老師13548083998
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