深圳寶安區(qū)中西餐飲培訓(xùn)課程
106 2017-05-09
深圳寶安區(qū)中西餐飲培訓(xùn)課程?中西餐飲培訓(xùn)課程,從零基礎(chǔ)到大師級學(xué)習(xí),從最簡單的原料到豐富多彩的菜式,課程系統(tǒng),分配合理,而任教的掌勺廚師也是具有多年經(jīng)驗的專業(yè)廚師,能夠從各個方面幫助你成為一名合格的餐飲師,下面我們來看看有哪些具體的培訓(xùn)課程。
中餐培訓(xùn)課程
金牌大廚專業(yè):30人小班教學(xué)重點培養(yǎng)學(xué)生動手操作;實訓(xùn)大師一對一輔導(dǎo)教學(xué);定期舉辦各類技能比賽;實踐課程全部由烹飪名師、大師、行政總廚擔(dān)任;授課模式全部采用多媒體教學(xué);實操大師親自示范教學(xué)。四大學(xué)習(xí)模塊:技能基礎(chǔ)模塊;技能拓展模塊;技能強(qiáng)化模塊;崗前訓(xùn)練模塊。
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西式面點班:在短期內(nèi)通過專業(yè)廚師組成的教師隊伍,深入實際,切實抓住每一個細(xì)小的環(huán)節(jié),教會學(xué)員西式面點餐飲制作。包括:1、60款面包的制作(軟質(zhì)面包、甜甜圈、吐司、三文治、法式面包、雜糧面包、松質(zhì)面包的制作)。2、裱花蛋糕及歐式蛋糕的制作;3、40款小西點的制作。
深圳寶安區(qū)中西餐飲培訓(xùn)課程
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以上就是小編關(guān)于“深圳寶安區(qū)中西餐飲培訓(xùn)課程?”的介紹,中西餐飲的學(xué)習(xí)過程是非常鍛煉人的一個過程,要充分相信只要付出努力,總是會有所收獲。在學(xué)習(xí)的過程中要保持一種樂觀的心態(tài),注重為自己的學(xué)習(xí)定下目標(biāo),才能克敵制勝,決勝千里。
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