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深圳市誠(chéng)信餐飲

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深圳寶安區(qū)中西餐飲培訓(xùn)課程分類

277 2017-05-09

深圳寶安區(qū)中西餐飲培訓(xùn)課程分類?中西餐飲培訓(xùn)課程,從零基礎(chǔ)到大師級(jí)學(xué)習(xí),從最簡(jiǎn)單的原料到豐富多彩的菜式,課程系統(tǒng),分配合理,而任教的掌勺廚師也是具有多年經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)廚師,能夠從各個(gè)方面幫助你成為一名合格的餐飲師,下面我們來看看有哪些具體的培訓(xùn)課程。

中餐課程安排具體有

烹飪精英專業(yè):隨著餐飲業(yè)的發(fā)展,餐飲人才突顯匱乏,廚師已經(jīng)成為當(dāng)今社會(huì)公認(rèn)的熱門高薪職業(yè)。以培養(yǎng)綜合素質(zhì)較強(qiáng)的中高級(jí)專業(yè)烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)。系統(tǒng)學(xué)習(xí)中國(guó)各主要菜系經(jīng)典名菜,強(qiáng)化基本功訓(xùn)練,注重實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)。

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西餐料理金牌店長(zhǎng)班:主要講述西餐文化、西餐的菜式及特點(diǎn)、原料的識(shí)別及保管、烹調(diào)基儲(chǔ)調(diào)味基儲(chǔ)烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、香辛料知識(shí)及運(yùn)用、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、成本核算、湯菜制作基儲(chǔ)沙拉基礎(chǔ)知識(shí)、傳統(tǒng)意式手工披薩、手工意面、意大利傳統(tǒng)美食;世界各地經(jīng)典菜肴的教授、西方餐飲的飲食文化、禮儀、菜單編排及經(jīng)營(yíng)管理和成本核算。

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上述內(nèi)容我們談了中西餐飲飲食課程,從課程的安排可以一撇餐飲業(yè)的包羅萬(wàn)象,體會(huì)飲食的魅力。這次的“深圳寶安區(qū)中西餐飲培訓(xùn)課程分類?”內(nèi)容就這么多了,也總結(jié)了一些方法技巧,可是,具體的大家要經(jīng)常的練習(xí),花費(fèi)的時(shí)間和精力也不可少!

深圳寶安區(qū)中西餐飲培訓(xùn)課程分類?如需學(xué)習(xí)中西餐飲等課程,請(qǐng)聯(lián)系網(wǎng)站客服,一對(duì)一提供培訓(xùn)內(nèi)容講解服務(wù)。!

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