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深圳市誠信餐飲

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深圳寶安區(qū)餐飲學(xué)校培訓(xùn)專業(yè)

162 2017-05-09

深圳寶安區(qū)餐飲學(xué)校培訓(xùn)專業(yè)?目前國內(nèi)餐飲培訓(xùn)市場空前,餐飲培訓(xùn)機構(gòu)不計其數(shù),總的來說,他們都是以餐飲企業(yè)崗位需求為目標,培養(yǎng)適合現(xiàn)代化餐飲行業(yè)需求的發(fā)展,熟練掌握烹飪專業(yè)中級技能,具備餐飲行業(yè)管理知識和能力的復(fù)合型人才,那么餐飲培訓(xùn)的課程都有哪些呢?

中餐課程安排具體有

特色火鍋專修班:四川火鍋如同美艷時髦的都市姑娘,麻得溫柔、辣的瀟灑。詳細傳授四川火鍋的配方、炒料、味碟、配菜等;火鍋的營銷計劃,多種香料的功效及用量。如鴛鴦火鍋、酸菜魚火鍋、香辣蟹火鍋、沸騰魚火鍋等,火鍋、干鍋、湯鍋、香鍋、冷鍋等菜肴制作。

看完以上內(nèi)容,來了解一下西餐培訓(xùn)課程吧。

西式面點班:在短期內(nèi)通過專業(yè)廚師組成的教師隊伍,深入實際,切實抓住每一個細小的環(huán)節(jié),教會學(xué)員西式面點餐飲制作。包括:1、60款面包的制作(軟質(zhì)面包、甜甜圈、吐司、三文治、法式面包、雜糧面包、松質(zhì)面包的制作)。2、裱花蛋糕及歐式蛋糕的制作;3、40款小西點的制作。

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這就是為大家講解的關(guān)于中西餐飲飲食課程的內(nèi)容!想了解更多“深圳寶安區(qū)餐飲學(xué)校培訓(xùn)專業(yè)?”方面的知識,可以幫到您!我們要既能通過對中西餐飲學(xué)習(xí)帶來的好處的了解樹立自己的學(xué)習(xí)目標。也要能掌握中西餐飲文化的差異,這樣,才能使自己得到更多的提高。

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