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廈門信宏美食培訓(xùn)

[廚師]
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地道臺灣手抓餅培訓(xùn)

112 2017-05-12

臺灣手抓餅培訓(xùn)

臺灣手抓餅原名蔥抓餅,起源于臺灣,后由上海糧全其美食品有限公司于2004年從臺灣首家引進(jìn)并命名。新鮮出爐后的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內(nèi)層柔軟白嫩,一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來,讓每個人來不及等待,抓起就吃。至今一直風(fēng)靡全國,可搭配雞蛋,培根,蔬菜等輔料,香酥可口,老少皆宜。

地道臺灣手抓餅培訓(xùn)

地道臺灣手抓餅培訓(xùn)

培訓(xùn)課程安排包面團(tuán)1500,不包面團(tuán)800

1.手抓餅面團(tuán)的制作和配料。

2.手抓餅加料的認(rèn)識。

3.手抓餅設(shè)備的選購。

4.手抓餅廣告的制作。

(一)學(xué)習(xí)時間及注意事項(xiàng):

單個項(xiàng)目學(xué)習(xí)時間安排在3到5天。

不限制學(xué)習(xí)的時間,根據(jù)個人的接受能力而定,到每個學(xué)員學(xué)會為止。

(注:沒有學(xué)會的學(xué)員可以留下來繼續(xù)學(xué)習(xí)到學(xué)會為止。)

(二)收費(fèi)情況:

學(xué)費(fèi)包含:中餐費(fèi)、住宿費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級等

(注:學(xué)費(fèi)為一次性收取,中途不會加收學(xué)員任何的費(fèi)用)

(三)特別優(yōu)惠:

1.免費(fèi)贈送豆渣茶技術(shù)。

2.費(fèi)贈送綠豆豆花技術(shù)

3.贈送店面招牌制作。

4.年的技術(shù)升級。

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