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廈門信宏美食培訓(xùn)

[廚師]
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廈門學(xué)各類小吃培訓(xùn)

203 2017-05-12

雜糧煎餅雜糧煎餅起源于煎餅果子。06年由啟航飲食經(jīng)過改良,更名為雜糧煎餅。正宗雜糧煎餅以各種雜糧為主料、醬類為輔料、配以四十余種秘方佐料的十幾種特色煎餅,更適合中老年人及兒童口味,具有調(diào)節(jié)人體營養(yǎng)平衡、補(bǔ)充維生素及微量元素的作用;06年至今一直風(fēng)靡全國。

培訓(xùn)課程安排

1.講解雜糧煎餅的主料與輔料的選購,加工及配比

2.雜糧煎餅醬料的熬制流程及配方3.雜糧煎餅成形的制作技巧4.所需工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵?.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。學(xué)習(xí)時間一般3天左右,似個人學(xué)習(xí)能力而定,教到你學(xué)會為止。

現(xiàn)在學(xué)就送:(1)店面招牌設(shè)計

(2)學(xué)一項贈送一個特色小菜

(3)學(xué)習(xí)期間包中餐

(4)學(xué)習(xí)期間包住宿

(5)三年技術(shù)升級

服務(wù)1.投資方案;我們根據(jù)投資者的條件,并根據(jù)不同的消費群體,我們制定了多款投資方案供投資者選擇,根據(jù)投資者的需求,提供一系列的技術(shù)服務(wù),經(jīng)可能的使投資者一次成功。2.美食試吃;因為美食小吃的制作材料及工藝比較多,所以只有在有學(xué)員學(xué)習(xí)的時候才可以提供免費的試吃,其它時間不提供免費試吃。3.后續(xù)服務(wù);學(xué)員畢業(yè)后可享受三年的免費技術(shù)升級。畢業(yè)后如有任何問題可隨時可通過、或回來公司咨詢。一些設(shè)備材料不好購買或在外地買不到的,我們可代為購買。4.特別優(yōu)惠;憑技術(shù)轉(zhuǎn)讓協(xié)議回來學(xué)其它項目,可享受老學(xué)員特價優(yōu)惠。

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