杭州酷德西點蛋糕咖啡培訓學校常年開設(shè)翻糖蛋糕裱花西點翻糖咖啡甜品西餐調(diào)酒培訓課程,面向合肥蚌埠蕪湖淮南馬鞍山淮北銅陵安慶黃山阜陽宿州滁州六安宣城巢湖池州亳州等及全國招生培訓地址：杭州蕭山區(qū)育才路666號6樓kdjypxxx

拿菲雪蛋糕

原料：

蛋清500g

糖400g

金澳司烤焙奶油500g

低粉180g

杏仁粉30g

制作方法：

1.將蛋清、糖打至稍5成發(fā)泡。

2.加入低粉、杏仁粉拌勻。

3.加入溶化烤焙油拌勻即可。

4.模具內(nèi)放上少許的蔓越莓干再擠上面糊9分滿烘烤。

提示：

烘烤溫度：200/180℃

烘烤時間：20分鐘