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配方

黃油（常溫）1杯

白砂糖2/3杯

香草香料1茶匙

杏仁香料1茶匙

面粉21/2杯

杏仁粉1杯

糖粉1/4杯

做法

1.攪拌盤中加入黃油和白砂糖，攪拌至松軟后，加入香草香料，拌勻。

2.在1中倒入面粉和杏仁粉，充分攪拌。

3.取約一湯匙的2，搓成一個小球，定型成羊角狀后，放在烤盤紙上，177℃烘焙15-20分鐘至金黃色。

4.撒上糖粉，即可。