杭州酷德西點蛋糕咖啡培訓學校常年開設翻糖蛋糕裱花西點翻糖咖啡甜品西餐調(diào)酒培訓課程,面向嘉興、南湖區(qū)秀洲區(qū)海寧平湖桐鄉(xiāng)嘉善縣海鹽等及全國招生培訓地址：杭州蕭山區(qū)育才路666號6樓134.8404.0243曹老師135.8870.2584段老師kdjypxxx

簡易香蔥蘇打餅干的制作方法

烘焙原料：低筋面粉200克、干酵母1.5小匙、鹽1/4小匙、蘇打粉

1/8小匙、黃油30克、蔥末適量。

烘焙過程：

1、溫水加入干酵母拌勻。

2、加入面粉和鹽、蘇打粉、黃油及小蔥末混合。

3、揉至光滑的面團，靜置十分鐘發(fā)酵一下。

4、

把面團搟成薄面片，底下鋪上油紙。

5、用餅干模具刻成你喜歡的形狀。

6、去掉余邊，用叉子扎一些小孔防止膨脹。

7、拿出印字模具。

8、把字在餅干上一按就成。

9、可以在表面刷點油。

10、送入預熱好200度烤箱，中層上下火15分鐘左右顏色微黃就可以出爐了！