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杭州酷德蛋糕烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

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杭州調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)費(fèi)多少

136 2017-06-19

杭州調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)費(fèi)多少?調(diào)酒師是一個(gè)職業(yè)壽命很長(zhǎng)且具有發(fā)展?jié)摿Φ穆殬I(yè),將來可以走向管理層,從事高級(jí)管理,酒水營(yíng)銷、洋酒公司、獨(dú)立開店等,全國(guó)酒吧娛樂業(yè)80%以上的管理層來自調(diào)酒師,這是因?yàn)樗麄冇兄S厚的酒水知識(shí),高超的技術(shù),靈活的全場(chǎng)駕御能力,組織協(xié)調(diào)力和溝通能力等.

做調(diào)酒,還些都得看!

四種能力

激情在調(diào)酒界有這樣一句話:好的調(diào)酒師既會(huì)調(diào)酒又會(huì)“調(diào)情”———品酒的人就是在品味情調(diào)和生活;

記憶會(huì)調(diào)越多的酒就要記住更多的調(diào)酒配方

色覺要在感官上取悅客人就要合理地搭配顏色

性格作為調(diào)酒師要性格開朗,善于與大家溝通,營(yíng)造輕松的氛圍。

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注意啦!這些關(guān)于做調(diào)酒的獨(dú)門絕學(xué)

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口感酸甜,外加碳酸氣體的跳動(dòng)和果味的酒香,飲來回味無窮。

配料:40毫升琴酒,20毫升櫻桃白蘭地,30毫升檸檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰鎮(zhèn)蘇打水

調(diào)制方法:將蘇打水以外的所有配料加冰塊后倒入搖杯內(nèi)搖勻,接著倒入一個(gè)芬西玻璃杯(FancyGlass)中,并加入冰鎮(zhèn)蘇打水直到杯口,最后用一顆櫻桃、一片菠蘿點(diǎn)綴。

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