浙江杭州餐飲機(jī)構(gòu)培訓(xùn)課程分類？你想做什么樣的菜，就要學(xué)什么樣的課程。餐飲培訓(xùn)課程包羅萬象，涵蓋了從基礎(chǔ)到高級，從中餐到西餐的培訓(xùn)內(nèi)容，可以根據(jù)自己的興趣或者需求去選擇。具體有哪些呢?讓我們來看看吧!

中餐培訓(xùn)課程

家庭廚藝周末班。本課程是針對家庭主婦及家庭成員或大學(xué)生，專門開設(shè)的廚藝美食班。根據(jù)家庭廚房及工具設(shè)計菜式;結(jié)合常見用的原料、調(diào)料;注重健康營養(yǎng)理念;教您做出色、香、味、形具佳可口菜肴，并教家常菜、煲湯、營養(yǎng)配餐、冷菜拼盤等等。

看完上述內(nèi)容，再來看看西餐培訓(xùn)課程

西式面點班：在短期內(nèi)通過專業(yè)廚師組成的教師隊伍，深入實際，切實抓住每一個細(xì)小的環(huán)節(jié)，教會學(xué)員西式面點餐飲制作。包括：1、60款面包的制作(軟質(zhì)面包、甜甜圈、吐司、三文治、法式面包、雜糧面包、松質(zhì)面包的制作)。2、裱花蛋糕及歐式蛋糕的制作;3、40款小西點的制作。

浙江杭州餐飲機(jī)構(gòu)培訓(xùn)課程分類

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