浙江杭州中西餐飲培訓課程管理
48 2017-06-20
浙江杭州中西餐飲培訓課程管理?隨著經濟的發(fā)展,人民生活水平不斷得到提高,因此餐飲行業(yè)也水漲船高,許多人開始參加中西餐飲培訓班進行學習,準備日后將餐飲行業(yè)作為自己的職業(yè)規(guī)劃,那么餐飲培訓的課程有哪些呢?
首先讓我們來看看中餐培訓課程
金牌大廚專業(yè):30人小班教學重點培養(yǎng)學生動手操作;實訓大師一對一輔導教學;定期舉辦各類技能比賽;實踐課程全部由烹飪名師、大師、行政總廚擔任;授課模式全部采用多媒體教學;實操大師親自示范教學。四大學習模塊:技能基礎模塊;技能拓展模塊;技能強化模塊;崗前訓練模塊。
你以為就只有中餐培訓嗎?下面還有西餐。
一年制西餐西點全能大師班:本班級零基礎教學,課程包括西餐料理精品大師班和西點王牌就業(yè)班全部內容,教授西式烹調各類菜式制作方法,包括西餐冷、熱菜制作,少司、湯菜制作技法,在學習西烹初、中級基礎上進修意式、法式精品料理課程,歐洲精品創(chuàng)業(yè)咖啡、經典法式甜點課程,同時傳授西點基儲中級、高級烘焙市場流行品種,通過系統(tǒng)學習該課程內容,全方位打造學生西餐、西點兩方面動手能力,把學生培養(yǎng)成既有自身創(chuàng)業(yè)能力,又具備精湛技藝的,符合星級酒店就業(yè)需求的西餐、西點復合型人才。
浙江杭州中西餐飲培訓課程管理
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中西餐飲飲食的差異到底有哪些呢?學習中西餐飲飲食課程有什么用嗎?這個問題,今天小編就講解到這里,對于“浙江杭州中西餐飲培訓課程管理?”想必大家有所了解了吧!中西餐飲的學習,不是非得要有天賦才能學好,通過樹立學習目標,了解中西餐飲飲食課程,提高自身的見識等等都可以成為你成功的助力。
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