浙江杭州餐飲學(xué)校培訓(xùn)專業(yè)
20 2017-06-20
浙江杭州餐飲學(xué)校培訓(xùn)專業(yè)?隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人民生活水平不斷得到提高,因此餐飲行業(yè)也水漲船高,許多人開始參加中西餐飲培訓(xùn)班進行學(xué)習(xí),準備日后將餐飲行業(yè)作為自己的職業(yè)規(guī)劃,那么餐飲培訓(xùn)的課程有哪些呢?
我們先說中餐培訓(xùn)課程
精品糖藝特色班:糖藝是我國古老的一種飲食技藝,糖分又是人體不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì),所以本課程開設(shè)主要講解糖藝原料、工具選用、糖的熬制、拉糖、吹糖訓(xùn)練、各式花朵、水果、動物、糖藝整體創(chuàng)作。通過對糖藝的掌握制造出喜愛的食品。
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一年制西餐西點全能大師班:本班級零基礎(chǔ)教學(xué),課程包括西餐料理精品大師班和西點王牌就業(yè)班全部內(nèi)容,教授西式烹調(diào)各類菜式制作方法,包括西餐冷、熱菜制作,少司、湯菜制作技法,在學(xué)習(xí)西烹初、中級基礎(chǔ)上進修意式、法式精品料理課程,歐洲精品創(chuàng)業(yè)咖啡、經(jīng)典法式甜點課程,同時傳授西點基儲中級、高級烘焙市場流行品種,通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)該課程內(nèi)容,全方位打造學(xué)生西餐、西點兩方面動手能力,把學(xué)生培養(yǎng)成既有自身創(chuàng)業(yè)能力,又具備精湛技藝的,符合星級酒店就業(yè)需求的西餐、西點復(fù)合型人才。
浙江杭州餐飲學(xué)校培訓(xùn)專業(yè)
熱門課程推薦》》》》》南京中西餐飲專業(yè)培訓(xùn)班
學(xué)習(xí)中西餐飲不是想象中的難,只要用心付出,總會得到回報。那么,“浙江杭州餐飲學(xué)校培訓(xùn)專業(yè)?”就到這里了啊,總的來說,中西餐飲學(xué)習(xí),就必須用心對待,這是硬性規(guī)定,不管你是誰,所以,大家,需要花費一定的時間在上面的,當(dāng)然,最重要的是不可忽視中西餐飲飲食課程。
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