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奶茶 奶昔 夏日冷飲技術(shù)培訓(xùn)
奶茶 奶昔 夏日冷飲技術(shù)培訓(xùn)
88 2017-06-23
奶茶,顧名思義就是奶與茶的結(jié)合體。一杯好的奶茶,要求茶中有奶,奶中有茶,茶味不壓過奶味,奶味不壓過茶味,這種完美比例的拿捏,體現(xiàn)的就是調(diào)制者的匠心獨(dú)運(yùn)。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng),是家常美食之一,風(fēng)行世界。奶茶品種包括了奶茶粉,
冰奶茶,熱奶茶等。內(nèi)蒙古則以草原奶茶為主,用來降火、驅(qū)寒。奶茶以完美的結(jié)合,美妙的口感,并且不斷變化的新鮮感,而占據(jù)了休閑飲品市場的主角地位,它的發(fā)展速度高出其他行業(yè)的數(shù)倍,連續(xù)20年成為個(gè)人創(chuàng)業(yè)的首選項(xiàng)目!
冷飲的特點(diǎn):
冷飲品種繁多,選擇多樣。天氣炎熱,冷飲開始占據(jù)人們的生活。
一、燒仙草系列
仙草1號(綠豆+蓮子+珍珠+芋圓)仙草2號(紫薯+薏仁+珍珠+芋圓)
仙草3號(紅豆+花生+珍珠+芋圓)仙草4號(芋頭+紅豆+珍珠+芋圓)
仙草5號(腰豆+蓮子+珍珠+芋圓)招牌仙草:仙草冰沙打底+仙草凍+芋圓
二、西米露撈系列
1、西瓜西米撈2、椰汁西米撈3、哈密瓜西米撈4、多芒鴛鴦西米撈
5、木瓜西米撈6、奇異果西米撈7、多芒西米撈8、蜜瓜西米撈
三、奶茶系列
1、原味奶/2、西瓜味奶茶3、蘋果味奶茶4、芒果奶茶5、草莓奶茶6、菠蘿味奶茶
4、青蘋果味奶8、檸檬奶茶9、香蕉味奶茶10、香芋味奶茶等等
四、果汁系列
西瓜味果汁、草莓味果汁、香蕉味果汁、菠蘿味果汁、檸檬味果汁、青蘋果味果汁、芒果味果汁等等
五、冰粉系列
1、西瓜味冰2、草莓味冰粉3、香橙味冰粉4、菠蘿味冰粉5、檸檬味冰粉6、青蘋果味冰粉7、芒果味冰粉等等。
六、奶昔系列
1、水果奶2、芒果奶昔3、木瓜奶昔4、哈密瓜奶昔5、榴蓮奶昔6、香草果味奶昔7、香芋果味奶昔8、草莓果味奶昔
七、布丁系列
1、牛奶布2、巧克力布丁3、香芋布丁4、草莓布丁5、焦糖雞蛋布丁6、綠茶布丁7、青蘋果布丁
八、雙皮奶系列
1.雙皮奶
2.原味雙皮奶:雙皮奶9成滿(表面不需要搭配)
2.芒果雙皮奶:雙皮奶7成滿中芒粒
3.木瓜雙皮奶:雙皮奶7成滿。木瓜粒
4.芒果冰激凌雙皮奶,雙皮奶芒果撈
5.椰汁冰淇淋雙皮奶:雙皮奶,椰汁撈球
6.紅豆雙皮奶:雙皮奶,紅豆粒
培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會為止,包教包會,一般2-3天可學(xué)會。
學(xué)習(xí)流程:簽訂合同—認(rèn)識材料—配方—一對一培訓(xùn)—親自動手操作—熟練操作學(xué)會為止!
培訓(xùn)方式:常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手操作、學(xué)會為止!
開一家奶茶飲品經(jīng)營店,輕輕松松地賺錢!成都蜀味緣餐飲培訓(xùn)基地?fù)碛谐墒斓募夹g(shù)和多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),教您制作技術(shù),教您如何開店經(jīng)營,擁有一項(xiàng)“甜蜜
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