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成都愛(ài)廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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成都金牛區(qū)餐飲小班服務(wù)培訓(xùn)班好嗎?

116 2017-06-23

成都金牛區(qū)餐飲小班服務(wù)培訓(xùn)班好嗎??俗話說(shuō)民以食為天,餐飲業(yè)是創(chuàng)業(yè)百業(yè)的之首。隨著我國(guó)社會(huì)不斷進(jìn)步,餐飲服務(wù)消費(fèi)也將不斷增強(qiáng),餐飲消費(fèi)成為拉動(dòng)我國(guó)消費(fèi)需求增長(zhǎng)的重要力量。其中快餐業(yè)作為餐飲業(yè)的一個(gè)重要組成部分,繼肯德基、麥當(dāng)勞等一些著名快餐品牌進(jìn)入中國(guó)之后,拉開(kāi)了中國(guó)現(xiàn)代快餐快速發(fā)展的序幕。

快餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)是什么?

有關(guān)專家指出,“由于中國(guó)人長(zhǎng)期以來(lái)養(yǎng)成的飲食習(xí)慣和中餐不可抗拒的美味,盡管目前洋快餐在我國(guó)有良好的發(fā)展,但是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)仍將是以中式快餐食品占主導(dǎo)地位。”調(diào)查顯示,目前我國(guó)的快餐市場(chǎng),78.9%為中式快餐店,而21.1%是西式快餐店。“中式快餐仍以其價(jià)格優(yōu)勢(shì)和在主要消費(fèi)層次中的口味優(yōu)勢(shì),占據(jù)大部分國(guó)內(nèi)快餐市常”這無(wú)疑給中國(guó)快餐業(yè)者提供了一個(gè)巨大且有待開(kāi)發(fā)的市常

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快餐店的規(guī)模及裝修。由于中式快餐還處于起步階段,所以目前中式快餐店的規(guī)模都不大。一般來(lái)說(shuō),一家快餐店的店堂□不包括廚房□面積達(dá)到30平方米左右即可營(yíng)業(yè),店堂面積達(dá)到60平方米以上即可視為中等規(guī)模的快餐店,而店堂面積在100平方米以上就算是規(guī)模較大的快餐店了??觳偷甑囊?guī)模較小有兩個(gè)好處,一是可以節(jié)省開(kāi)店初期的投資,二是可以避免生意清淡時(shí)店堂面積的浪費(fèi)。

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餐飲行業(yè)的發(fā)展前景很好,但是競(jìng)爭(zhēng)壓力也不容小覷。這次的“成都金牛區(qū)餐飲小班服務(wù)培訓(xùn)班好嗎??”內(nèi)容就這么多了,針對(duì)快餐行業(yè)餐飲行業(yè)的發(fā)展,總結(jié)了一些較為快餐行業(yè)的快餐行業(yè)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,童鞋們?nèi)羰怯信d趣,可自行上網(wǎng)咨詢,但是學(xué)習(xí)一樣?xùn)|西,最終還是要靠自己經(jīng)常的練習(xí),花費(fèi)的時(shí)間和精力也不可少!

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