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成都金牛區(qū)餐飲機(jī)構(gòu)培訓(xùn)課程
成都金牛區(qū)餐飲機(jī)構(gòu)培訓(xùn)課程
188 2017-06-23
成都金牛區(qū)餐飲機(jī)構(gòu)培訓(xùn)課程?我們可以經(jīng)常在電視上看到餐飲培訓(xùn)學(xué)校的廣告,上面介紹了許多培訓(xùn)的好處,而最關(guān)鍵的一點(diǎn),就是是否真的能教會(huì)您技術(shù)。選擇一家好的餐飲培訓(xùn)學(xué)校,考察他的課程其實(shí)是一個(gè)很重要的指標(biāo),下面我們就來看看餐飲培訓(xùn)學(xué)校一般都有哪些課程。
首先讓我們來看看中餐培訓(xùn)課程
精品冷葷鹵烤特色班:由專業(yè)廚師組成的教師隊(duì)伍,專門講解原料知識(shí)、調(diào)味知識(shí)、刀功技術(shù)、營養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)、熟食店經(jīng)營與管理、涼菜、冷拼制作,各式鹵水調(diào)制、鹵烤制作技術(shù)等。力求學(xué)員能掌握冷葷鹵烤的基礎(chǔ)知識(shí)和基本功,在此基礎(chǔ)之上掌握冷葷鹵烤的餐飲技術(shù)。
你以為就只有中餐培訓(xùn)嗎?下面還有西餐。
西點(diǎn)精英專業(yè):1、西點(diǎn)基本功強(qiáng)化訓(xùn)練,各種花邊、花卉、卡通裱花蛋糕的精美制作;2、港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式蛋糕、日式慕斯,美式、法式、英式、德式面包、曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇、西式點(diǎn)心等高級(jí)酒店宴席流行西點(diǎn)精品的制作。
成都金牛區(qū)餐飲機(jī)構(gòu)培訓(xùn)課程
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相信大家對(duì)于“成都金牛區(qū)餐飲機(jī)構(gòu)培訓(xùn)課程?”已經(jīng)有所了解了!不少人對(duì)餐飲業(yè)的發(fā)展持有懷疑的態(tài)度。這就涉及到對(duì)于學(xué)習(xí)中西餐飲的作用不明確,因此沒有確定好自己的學(xué)習(xí)目標(biāo),所以,我們平時(shí)要做到主觀與客觀相結(jié)合,樹立自己的學(xué)習(xí)目標(biāo),朝著這個(gè)方向努力,在中西餐飲培訓(xùn)班中,努力踏實(shí),這樣才會(huì)坦然面對(duì)考試。
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