成都金牛區(qū)中西餐飲培訓課程內(nèi)容？參加中西餐飲培訓學校，為的是可以學習到扎實的技術(shù)，掌握餐飲管理的理念，中西餐飲培訓分為中式餐飲培訓和西餐培訓，當然也有將兩者合二為一的培訓，具體選擇哪種，就要看你對餐飲的了解以及對自身發(fā)展做的計劃了，下面我們來看看中西餐飲培訓課程吧。

我們先說中餐培訓課程

廚師高級班：理論學習烹飪理化原理，高級干貨、鮮活水產(chǎn)、野味原料加工知識及烹調(diào)方法，另外學習食品雕刻、花色水果拼盤;創(chuàng)新菜肴的美學、味感、色彩、造型;以及廚房設(shè)計、廚房管理、成本核算、宴席設(shè)計組合。

你以為就只有中餐培訓嗎?下面還有西餐。

一年制西餐西點全能大師班：本班級零基礎(chǔ)教學，課程包括西餐料理精品大師班和西點王牌就業(yè)班全部內(nèi)容，教授西式烹調(diào)各類菜式制作方法，包括西餐冷、熱菜制作，少司、湯菜制作技法，在學習西烹初、中級基礎(chǔ)上進修意式、法式精品料理課程，歐洲精品創(chuàng)業(yè)咖啡、經(jīng)典法式甜點課程，同時傳授西點基儲中級、高級烘焙市場流行品種，通過系統(tǒng)學習該課程內(nèi)容，全方位打造學生西餐、西點兩方面動手能力，把學生培養(yǎng)成既有自身創(chuàng)業(yè)能力，又具備精湛技藝的，符合星級酒店就業(yè)需求的西餐、西點復合型人才。

成都金牛區(qū)中西餐飲培訓課程內(nèi)容

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中西餐飲的飲食培訓課程有哪些？以上就是小編對這個問題的講解，當然大家也別給自己太大的壓力，“成都金牛區(qū)中西餐飲培訓課程內(nèi)容？”就這么多，將來是大家的，所以，大家需要為了自己的未來都要加倍的努力呢，大家加油哦!

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