肥腸粉肥腸粉培訓(xùn)流程

1紅薯粉的認(rèn)識(shí)和選料2香料的認(rèn)識(shí)3香料紅油的配方制作4肥腸的清洗技巧5肥腸湯的熬制6純手工粉的制作及報(bào)管技術(shù)肥腸粉

創(chuàng)業(yè)方案一1580元純手工制作肥腸粉（現(xiàn)場(chǎng)打粉）冒節(jié)子酸辣粉肥腸粉創(chuàng)業(yè)方案二2600元純手工制作肥腸粉（現(xiàn)場(chǎng)打粉）冒節(jié)子酸辣粉紅味肥腸粉清湯肥腸粉拌肥腸拌心肺拌耳片軍屯鍋盔肥腸粉創(chuàng)業(yè)方案三3580元紅味肥腸粉清湯肥腸粉拌肥腸拌心肺拌耳片軍屯鍋盔純手工制作肥腸粉（現(xiàn)場(chǎng)打粉）冒節(jié)子牛肉面肥腸面排骨面雞雜面紅湯抄手清湯抄手素椒面豇豆面

我們的優(yōu)勢(shì)：

一、四川特色小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式：按照四川特色小吃標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，師傅一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員自己親自動(dòng)手操作，不限定時(shí)間學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)為止。技術(shù)理論技術(shù)實(shí)操市場(chǎng)分析成本分析投資收益分析開店選址方案店面包裝方案系列創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)一條龍服務(wù),以確保你的成功創(chuàng)業(yè)。

二、四川特色小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間：上午9:00-17:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配，直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為7-10天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)情況而定。

三、吃住安排：愛廚培訓(xùn)服務(wù)部學(xué)技術(shù)是提供吃住的。

四、后期服務(wù)：1、老師會(huì)根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù)，幫助學(xué)員分析開店經(jīng)營(yíng)的問題，（開店選址、店面裝修、經(jīng)營(yíng)策略，盈利模式等）為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。2、學(xué)員有任何問題可隨時(shí)電話咨詢。3、遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

五、四川特色小吃開店模式：在交通便利，停車方便，有足夠的人流量，周圍屬于較大的吃喝玩樂逛的集中地的地區(qū)都是四川特色小吃開店的最佳選擇，特別是夜市、繁華市區(qū)、大型小區(qū)附近等等都是開店選址的優(yōu)先考慮。

六、四川特色小吃套餐組合推薦：四川特色小吃可搭配四川火鍋、干鍋、特色冒菜（麻辣燙）、串串香、酸菜魚（冷鍋魚）、湯鍋等項(xiàng)目一起經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)將更加成功。