哪里可以學(xué)鴨霸王長(zhǎng)沙絕味鴨霸王培訓(xùn)班湖南鴨霸王培訓(xùn)學(xué)校鴨霸王是一種經(jīng)過秘制配方鹵制出來的鴨脖、鴨掌、鴨翅、鴨頭、藕片和土豆等食物的特色產(chǎn)品，味道以香辣為主，隱約著帶著淡淡的中*香，具有醒腦提神的作用?，F(xiàn)在鴨霸王在很多地方都非常受歡迎，吃過鴨霸王的人更是無法忘記鴨霸王獨(dú)特的味道。鴨霸王可以小吃車經(jīng)營(yíng)也可以店面經(jīng)營(yíng)，而且本中心經(jīng)過長(zhǎng)期實(shí)操經(jīng)驗(yàn)而研制出鴨霸王的鹵制技術(shù)，讓研制出的鴨霸王產(chǎn)品更是獨(dú)具優(yōu)勢(shì)。歡迎有意向的朋友前往本紅星鵬飛小吃培訓(xùn)中心實(shí)地考察。

鴨霸王是湖南有名的小吃。鴨霸王以香、麻、辣味為主，入口時(shí)不麻不辣，一旦?？趧t香辣無比，回味無窮。夏日可開胃，冬天可驅(qū)寒。

1）中草*的選擇與熬制方法；

2）、鴨雜選材及鹵制前的處理方法；

3）鹵水的調(diào)味方法與技巧；

4）鹵水的熬制技巧和保養(yǎng)方法；

5）鴨脖及各種鴨雜的鹵制時(shí)間與技巧；

6)鹵制品的上色方法與技巧

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