日式點心周末班學費？糕點屬于西點，也是世界上最受歡迎的食品之一。它香味濃郁、口感美味，午后再加一杯冒著熱氣的花茶，就能讓你擁有一段美好的午后時光。那么糕點怎么做呢下面做簡單介紹。

不能不看的糕點制作工藝的注意事項!

烤箱做蛋糕的注意事項：爐溫不均時的處理

中型烤箱雖可控溫，但仍難比美專業(yè)大烤箱。以制造中西點心為例，因中型烤箱爐溫不如專業(yè)大烤箱安穩(wěn)，所以在烘焙時有必要要更當心注意爐溫的變化，有必要當令將點心換邊掉頭或許降溫，防止蛋糕或面包兩邊膨脹高度不均，或許餅干有的過無有的未熟等景象發(fā)生。

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