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湖北御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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湖北哪里有刀削面培訓(xùn) 刀削面培訓(xùn)哪家好

52 2017-07-05

培訓(xùn)內(nèi)容

素菜刀削面、肉絲刀削面、肉丸刀削面、牛肉刀削面、羊肉刀削面、蝦仁刀削面

培訓(xùn)課程

1.理論課和學(xué)習(xí)課程內(nèi)容,廚房安全。

2.湯的處理方法和制作流程。

3.師傅帶課面的制作和揉面方法。

4.如何運用設(shè)備工具,如何削面下鍋。

5.燙面、撣面的方法。

6.肉制品的加工方法。

7.提前準(zhǔn)備好了原料然后制作成品。

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培訓(xùn)費用

(學(xué)費1680元)含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費,三年技術(shù)升級費等,學(xué)習(xí)中途不收任何費用,培訓(xùn)期間提供食宿。

培訓(xùn)時間

5-7天左右,根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時間;學(xué)員隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程;名師全程指導(dǎo),手把手傳授,一對一培訓(xùn),節(jié)假日照常培訓(xùn)。

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