很多外地朋友都是聽聞武漢熱干面的名氣而來的，在這之前大多數(shù)都沒有吃過武漢熱干面，自武漢熱干面被評為十大名面之首以來，越來越多的的飲食創(chuàng)業(yè)者來武漢考察學(xué)習(xí)，市場上的熱干面確實(shí)相當(dāng)之多，我相信只要是個武漢人基本上都會做武漢熱干面，但是為什么就算是武漢本地人也要來正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來學(xué)習(xí)武漢熱干面呢？因?yàn)榧词鼓娴牧私馕錆h熱干面，知道做法哪怕是知道操作，那也是家常的做法，家常的做法也許很好吃，但是真正作為商業(yè)去經(jīng)營就不一定能給您帶來豐厚的利潤，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)教的不僅是做法，更多的是經(jīng)營方式，如何在不失美味的基礎(chǔ)上去控制成本，爭取利益的最大化，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)教學(xué)重在規(guī)模化，量化的去生產(chǎn)，而不是家常的小作坊，畢竟我們最終的目的是為了盈利，在越短的時間里生產(chǎn)出越多的東西被快速銷售完是作為小吃者最大的追求，武漢香鍋里辣小吃經(jīng)過多年的鉆研和市場調(diào)查，結(jié)合市場需求，不僅傳授小時創(chuàng)業(yè)者最好的技術(shù)更傳授消費(fèi)者最重要的經(jīng)營理念和經(jīng)營方式，從創(chuàng)業(yè)者的角度出發(fā)，切實(shí)地的服務(wù)于廣大創(chuàng)業(yè)者，武漢香鍋里辣熱干面在武漢率先采取技術(shù)+經(jīng)營指導(dǎo)的方式教學(xué)，帶領(lǐng)一批又一批的熱干面創(chuàng)業(yè)者走上了致富之道。