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成都蜀味香餐飲技能培訓(xùn)中心

[面食]
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成都白案包子饅頭油條培訓(xùn)

268 2017-04-26

一、包子饅頭制作培訓(xùn)

包子饅頭的制作很多時(shí)候是按照比例和經(jīng)驗(yàn)的,酵母、水、面的比例是比較容易掌握,但是包法的話要下很大的功夫。四川的包子一般都用熟餡,蒸出來(lái)的時(shí)候要求松、軟、流油。饅頭要求的是松軟白泡起層,微微有一點(diǎn)回甜的味道。

成都白案包子饅頭油條培訓(xùn)

二、油條的制作

油條制作比較簡(jiǎn)單主要是掌握好配料的比例和制作的手法就好了

成都白案包子饅頭油條培訓(xùn)

以上培訓(xùn)費(fèi)用800元,3-5天學(xué)會(huì),面食全包價(jià)1480,7-10天學(xué)會(huì),包學(xué)會(huì)、包材料,提供食宿,學(xué)會(huì)為止,中途不另收學(xué)費(fèi),味道正宗、包你滿意!

學(xué)校名稱:成都蜀味香餐飲技能培訓(xùn)中心

學(xué)校地址:成都市郫縣中鐵瑞景2期6棟1409室

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