杭州酷德西點蛋糕咖啡培訓學校常年開設翻糖蛋糕裱花西點翻糖咖啡甜品西餐調(diào)酒培訓課程,面向杭州市拱墅區(qū)上城區(qū)下城區(qū)江干區(qū)西湖區(qū)濱江區(qū)蕭山區(qū)余杭區(qū)富陽區(qū)淳安桐廬建德臨安等及全國招生培訓地址：杭州蕭山區(qū)育才路666號6樓134.8404.0243曹老師135.8870.2584段老師kdjypxxx

芝士餅干

原料：

糖粉210g

金澳司烤焙奶油450g

蛋25g

鹽10g

低粉500g

芝士粉30g

制作方法：

1、將糖粉和烤焙奶油、鹽拌均勻加入雞蛋拌勻。

2、加入低粉、芝士粉拌勻冷凍半小時。

3、將冷凍好的餅干胚壓至3毫米厚再冷凍半小時。

4、將冷凍好的餅干胚在表面撒上芝士粉。

5、切2厘米寬，8厘米長的長條形。

6、入爐烤上火180/下火150，14分鐘。

提示：

烘烤溫度：180/150℃

烘烤時間：14分鐘