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芝士餅干

原料：

糖粉210g

金澳司烤焙奶油450g

蛋25g

鹽10g

低粉500g

芝士粉30g

制作方法：

1、將糖粉和烤焙奶油、鹽拌均勻加入雞蛋拌勻。

2、加入低粉、芝士粉拌勻冷凍半小時。

3、將冷凍好的餅干胚壓至3毫米厚再冷凍半小時。

4、將冷凍好的餅干胚在表面撒上芝士粉。

5、切2厘米寬，8厘米長的長條形。

6、入爐烤上火180/下火150，14分鐘。

提示：

烘烤溫度：180/150℃

烘烤時間：14分鐘