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杭州酷德蛋糕烘焙西點培訓(xùn)學(xué)校

[廚師] [小吃] [甜點] [咖啡師] [調(diào)酒師]
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建德蛋糕西點培訓(xùn),建德安咖啡培訓(xùn)學(xué)校

47 2017-06-19

作為一名優(yōu)秀的西點人才應(yīng)當(dāng)具備式、法式、英式、德式面包的西點制作技術(shù),制作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋塔、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品,同時,還需懂得西點行業(yè)管理和經(jīng)營??岬陆逃ㄎ鼽c蛋糕咖啡培訓(xùn))通過對西點行業(yè)的研究和分析,開設(shè)了以培養(yǎng)西點專業(yè)技術(shù)復(fù)合型人才為主的西點專業(yè),學(xué)生畢業(yè)后能從事星級賓館西餅房、大型連鎖超市西餅屋,且具備較高的創(chuàng)業(yè)能力。

中國西點行業(yè)近兩年以20%以上的速度高速發(fā)展,由于中國人口眾多,地域遼闊,城市地域成梯次發(fā)展,一級城市到四級城市的分化太多,市場潛力巨大,西點行業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒有開始飽和的跡象,麥當(dāng)勞、肯德基、德克士的營業(yè)額綜合起來算所占的比例也不過5.2%。對于人才的需求今后也會非常的可觀,西點行業(yè)成為未來幾年就業(yè)與投資的理想行業(yè)。

近些年,在重慶、北京、上海、廣州等國內(nèi)地區(qū)西點行業(yè)也慢慢涌起了眾多品牌連鎖機構(gòu),如:好利來、克里斯盯85°C、仟吉、元祖等等,總是顧客盈門,生意火爆!而其它中、小城市西點食品的市場正處于發(fā)展中階段。未來,在中國經(jīng)濟不斷飛速發(fā)展的前景分析,西點食品獨特的便攜性、靈活性的優(yōu)勢將是飲食行業(yè)中永不凋謝的一朵奇葩,中國的西點食品市場將不可估量!

西點在十幾年前還是一個新興行業(yè),但短短的十幾年就有了長足的發(fā)展。現(xiàn)在各個大中城市都有數(shù)不清的西點店、面包店、西餅店等,因為巨大的行業(yè)優(yōu)勢,西點在飛速的發(fā)展著。現(xiàn)在西點行業(yè)的檔次在逐年提升。盈利水平穩(wěn)步上升,有很多有實力的公司、個人都認(rèn)識到了西點這個行業(yè)的優(yōu)勢。自己開家面包店、西點餐廳,成為很多人創(chuàng)業(yè)的選擇。

現(xiàn)代人們的生活節(jié)奏越來越快,尤其對于都市青年人群體,西式快餐的靈活經(jīng)營手段迎合了這種消費需求,快捷性、方便性是其制勝市場的利器。從消費群體的結(jié)構(gòu)來看,年齡和對西式快餐的喜好程度呈現(xiàn)出反比,低年齡層次的人群較高年齡層次的群體更熱衷于西點食品,青少年更是西點食品消費的主力軍。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在西點食品的消費者中,消費選擇面包、蛋糕的比例最高,分別占了88.5%、86.3%。

據(jù)權(quán)威機構(gòu)調(diào)查,未來五年,西點師社會需求量達(dá)到200萬人,如此巨大的發(fā)展?jié)摿?dǎo)致未來的西點人才前途不可限量。中國烹飪協(xié)會指出,“目前,我國西點人才缺口較大,高級西點人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間,一個城市人均GDP超過3000美元時,西點行業(yè)將進(jìn)入發(fā)展期,當(dāng)人均GDP超過5000美元時,西點行業(yè)將會進(jìn)入大跨越?!彪S著快餐業(yè)在我國不斷發(fā)展,人民生活節(jié)奏、生活方式的轉(zhuǎn)變,未來的西點人才需求將持續(xù)增長。

一.〖辦學(xué)優(yōu)勢〗

酷德教育培訓(xùn)是由一所由經(jīng)政府部門批準(zhǔn)進(jìn)入的,以從事調(diào)酒咖啡西點蛋糕、翻糖蛋糕甜品冰淇淋經(jīng)營企業(yè)管理策劃培訓(xùn)的合法企業(yè).

兩人同時報一個班,一人全費,另一人只需一半學(xué)費,包兩人都學(xué)會!

承若包教包會,不會可免費重學(xué);學(xué)員畢業(yè)包推薦工作

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我們立足于市場,組織了一支德才兼?zhèn)涞囊患墝I(yè)師資隊伍,力求傳授最有價值、最實用的蛋糕西點制作技術(shù)。隨著中國經(jīng)濟的高速發(fā)展,烘焙行業(yè)得到了前所未有的商機。在烘焙行業(yè)的高速發(fā)展中,一線技術(shù)人員極具潰乏,100%的烘焙企業(yè)技術(shù)人員嚴(yán)重不足,每年烘焙行業(yè)的技術(shù)人員缺口已達(dá)10萬人以上,在業(yè)內(nèi)已出現(xiàn)了很多企業(yè)重金高薪籠絡(luò)人才,這樣使得烘焙行業(yè)的最低薪水線高于所有行業(yè)。我中心本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,以實用為第一,培養(yǎng)職業(yè)型、應(yīng)用型人才,保證每個學(xué)員都學(xué)有所成,并100%推薦工作,對于開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員,終身免費技術(shù)指導(dǎo),包括不定期來學(xué)校再次深造培訓(xùn),讓每個學(xué)員真正掌握烘焙的技術(shù)技能。我們對學(xué)員的承諾:100%包教包會、100%推薦工作、100%終身技術(shù)指導(dǎo)!

酷德西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校作為浙江地區(qū)西點培訓(xùn)的領(lǐng)跑者,來酷德西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)點有以下幾個好處。

1:學(xué)生畢業(yè)經(jīng)過考核合格后,100%推薦到星級酒店、烘焙坊就業(yè)。

2:通過設(shè)在全國龐大的就業(yè)網(wǎng)絡(luò),免費負(fù)責(zé)為學(xué)員提供就業(yè);

3:學(xué)生就業(yè)后,學(xué)校將實行跟蹤服務(wù)為學(xué)生創(chuàng)造更多優(yōu)越的就業(yè)條件。

另外酷德西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)校擁有全國一流的教學(xué)設(shè)備,包括:標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳,規(guī)范化學(xué)生實習(xí)大廳、理實一體化教室、模擬酒店、模擬西點餐廳等。杭州酷德西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)校的學(xué)生就業(yè)率極高,薪資待遇高,發(fā)展空間大。對于女生而言,是今后就業(yè)的絕佳之眩

同時,酷德西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校會為學(xué)員打造一個全新的、富有趣味性的學(xué)習(xí)計劃,在為女生營造輕松學(xué)習(xí)氛圍的同時,更注重對其實際動手能力培養(yǎng),并且省去傳統(tǒng)教育中無關(guān)緊要的細(xì)枝末節(jié),大大減少女生花費在讀書上的時間,讓她們在最短的時間內(nèi)學(xué)到最有用的專業(yè)知識,盡早踏上工作崗位。

建德蛋糕西點培訓(xùn),建德安咖啡培訓(xùn)學(xué)校

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