成都老火鍋，重慶老火鍋，紅油火鍋，清油火鍋，美蛙魚頭火鍋，四川冒菜，缽缽雞，熱鍋串串，冷鍋串串，麻辣香鍋，干鍋雞，干鍋肥腸，干鍋兔，干鍋牛蛙...等。

3.米線、米粉類：

酸辣米線，***牛肉米線，紅燒肥腸米線，酸辣雞雜米線，香菇豬肚米線，香菇滑雞米線

酸辣粉，肥腸粉

4.鹵菜系列培訓(xùn)

(五香鹵，麻辣鹵.白鹵.素鹵)，鹵豬頭肉，豬耳，豬腳，白斬雞，兔頭，鴨頭。鵝掌，鴨掌，雞翅，雞郡肝。鴨腸，鹵肥腸。鹵藕片，豆筋，花生，毛豆，海帶，等幾十種川味鹵菜。

5.涼菜系列培訓(xùn)：

夫妻肺片，紅油兔丁，藤椒雞塊，椒麻雞，風(fēng)味四川泡雞腳，四川泡菜，涼拌三絲，木耳，涼拌豇豆，豆腐皮等

6.包子、生煎、煎餅系列培訓(xùn)：

包子(鮮肉包，醬肉包，芽菜包，香菇青菜包，芝麻包，花卷，饅頭，油條，豆?jié){等)

生煎，花式煎餅，雞蛋灌餅等。

7.四川特色小吃系列培訓(xùn)：

軍屯鍋盔(牛肉鍋盔，豬肉鍋盔)，川北涼粉，傷心涼粉，糖油果子，紅糖糍粑，南瓜餅

8,燒烤系列培訓(xùn)：

各式燒烤(烤海鮮類，烤生疏類，烤家禽肉類)，烤腦花，烤兔頭，手撕烤兔

學(xué)員常見疑難解答：

1.公司是否正規(guī)?

我們有專業(yè)的培訓(xùn)老師，培訓(xùn)場地，培訓(xùn)方案，也有自己的直營餐廳。

2.能不能學(xué)會(huì)?

我們將傳統(tǒng)的教學(xué)模式結(jié)合現(xiàn)代的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，將數(shù)據(jù)量化，標(biāo)準(zhǔn)化。學(xué)習(xí)起來不經(jīng)簡單易懂，而且口味穩(wěn)定，從原材料的識(shí)別到香料的熬制過程，毫無保留的將核心技術(shù)傳授給你，并長期免費(fèi)提供技術(shù)支持。

3.味道是否正宗?

我們的培訓(xùn)流程是，先品嘗滿意后再學(xué)習(xí)，且本公司是一家專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，培訓(xùn)師經(jīng)過嚴(yán)格的篩選，有多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。我們選擇的培訓(xùn)項(xiàng)目也是經(jīng)過團(tuán)隊(duì)精心挑選，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)體店進(jìn)行比較，等于或優(yōu)于實(shí)體店口味，才可入選培訓(xùn)項(xiàng)目。

4.是否隨到隨學(xué)以及對(duì)學(xué)員的要求

報(bào)名當(dāng)天我們與學(xué)員簽訂合同，安排課程表，第二天就可以開始學(xué)習(xí)。我們對(duì)學(xué)員的要求是：熱愛餐飲行業(yè)，學(xué)習(xí)期間尊重老師，準(zhǔn)時(shí)參加培訓(xùn)課程，多動(dòng)手，多提問。希望與學(xué)員共同進(jìn)步，營造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和合作關(guān)系。

5.學(xué)完回去開店遇到困難怎么辦?

一次合作即是一輩子的良師益友，我們承諾免費(fèi)為你提供技術(shù)咨詢服務(wù)，如果需要返校

重新復(fù)習(xí)，也無需再繳納學(xué)習(xí)費(fèi)用。

6.是否有其它額外附加費(fèi)用?

學(xué)習(xí)過程包吃包住，不收取材料費(fèi)用，一次性付費(fèi)，學(xué)會(huì)為止。我們也深惡痛絕欺騙性質(zhì)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)擾亂市場秩序。

品都餐飲歡迎五湖四海的朋友，有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的朋友，熱愛美食的朋友前來公司參觀學(xué)習(xí)!

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