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火頭軍餐飲培訓(xùn)中心

[廚師]
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奶茶培訓(xùn)學(xué)校火頭軍教您開(kāi)店選址技巧

304 2017-04-11

眾所周知,餐飲業(yè)選址最要害的便是要選擇人流量多的地方。那么人流量多的地方大概分哪幾種,又分別恰當(dāng)哪些小吃項(xiàng)目呢,奶茶培訓(xùn)學(xué)?;痤^軍餐飲培訓(xùn)中心現(xiàn)在就教您餐飲業(yè)開(kāi)店的選址本事。

一、繁華的商業(yè)街區(qū)

商業(yè)街上肯定有不少餐飲小吃店鋪,有這么一句話叫“店多成市”,餐飲已成市場(chǎng),那么人家想到吃東西喝東西,首先就會(huì)想到這個(gè)地方了,以是開(kāi)在繁華的商業(yè)街區(qū)縱然已經(jīng)有許多餐飲店鋪也不用擔(dān)心,肯定是有市場(chǎng)才氣開(kāi)這么多的。另有,商業(yè)區(qū)內(nèi)活動(dòng)比力多,人流量肯定也會(huì)大,人流量大的地方就有商機(jī)。這個(gè)地方選擇的劣勢(shì)是店鋪?zhàn)饨疠^高,但是理論肯定也是同比上漲的。

二、辦公樓相近

打工的人沒(méi)時(shí)間做飯,以是都是在外貌吃的??膳砂l(fā)手刺宣傳單頁(yè)進(jìn)前臺(tái),他們一樣通常叫外賣也都是十幾分、幾十份起叫的。針對(duì)的人群較單一,但是幸虧有牢固人群。價(jià)格也可以稍微高一點(diǎn)點(diǎn),辦公樓里的終究都是白領(lǐng)嘛。

三、學(xué)校、大學(xué)城相近

學(xué)員是很重要的一部門人群,有些不吃食堂飯的都喜好三五成群的去外面吃,以是學(xué)校相近絕對(duì)是一個(gè)餐飲業(yè)選址的良地,吃完飯還要喝杯飲料,這都是現(xiàn)在學(xué)生們的生存狀態(tài)。學(xué)校多的地方少說(shuō)有上萬(wàn)人,大學(xué)城的話更不用說(shuō),一樣通常也都來(lái)自五湖四海,種種口味的接受能力比較強(qiáng)。而且不用擔(dān)心喪失人群,因?yàn)閷W(xué)生一批批畢業(yè),又有新的進(jìn)來(lái),永遠(yuǎn)不用擔(dān)心沒(méi)有市場(chǎng)。

四、大型超市

現(xiàn)在大型超市樂(lè)購(gòu)、沃爾瑪?shù)鹊纫呀?jīng)不光單是個(gè)大型超市了,而且通常都舉行店鋪招商,這個(gè)地方也是近幾年來(lái)較好的餐飲業(yè)選址地段,人流量大,一樣通常會(huì)選擇吃飯?jiān)俟洌蛘吖渫曩I點(diǎn)飲料。

五、文化娛樂(lè)場(chǎng)所

展覽中間、公園、影戲院、旅游場(chǎng)所、體育館、健身房,這些也是各人清閑時(shí)間去的較多的地方也可以思量。

總而言之,選址最重要的便是要人流量大,像駕校相近,流動(dòng)人口聚住所、住宅小區(qū)路口,都可以。

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