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新鄉(xiāng)苗老太

[廚師]
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可口可樂(lè)幾個(gè)億 苗老太幾百元

48 2017-04-26

苗老太辣椒油紅溜溜,全世界第一流,我們的辣椒油有長(zhǎng)生不老基因,越吃越年輕,越看越像宋祖英,再看就似董卿。

到新鄉(xiāng)走一走看一看,不吃苗老太的香涼皮真遺憾,椒油紅溜溜,全世界第一流,八九十年代,苗老太靠辣椒油打天下,一天賣五六千元,當(dāng)時(shí)黑龍江一個(gè)賣小吃的,每天早晨吃一碗,中午吃一碗,晚上吃一碗,并在那里停留了一星期做實(shí)地考察,并且和苗大娘套近乎說(shuō)道:“您教教我吧,我跟您錢,大媽說(shuō)黃金有價(jià)技術(shù)無(wú)價(jià),我們是靠苗老太的辣椒油核心技術(shù)來(lái)賺錢的,當(dāng)時(shí)正在熱播電視劇大宅門(mén),其中的祖?zhèn)麽t(yī)方是傳男不傳女的,大娘說(shuō)這是我經(jīng)過(guò)多年研制的結(jié)晶,在這個(gè)研制的過(guò)程中,一桶油三百斤,光油就損失了十幾桶,大料損失了幾麻袋,辣椒面更是不計(jì)其數(shù),苗大娘說(shuō):”年輕人,大娘為了研制辣椒油有一次熱油把鍋放到火上后由于長(zhǎng)期投入大量精力去研制這樣技術(shù),導(dǎo)致過(guò)度疲勞,再鍋還在火上的時(shí)候,大娘坐在板凳上就睡著了,要不是兒子及時(shí)發(fā)現(xiàn)將剛剛開(kāi)始蔓延的火苗及時(shí)撲滅,險(xiǎn)些把家里的房子燒毀,所以說(shuō)這項(xiàng)絕技來(lái)之不易,我也不會(huì)輕易傳授給別人,當(dāng)時(shí)王三木說(shuō):“給你100萬(wàn)將辣椒油絕技傳授給我,大媽笑笑說(shuō):”可口可樂(lè)的配方給幾個(gè)億都不教,家有萬(wàn)貫家產(chǎn)不如一技之長(zhǎng),我將來(lái)也要傳給我的兒子,但是充滿愛(ài)心的苗校長(zhǎng)一排賣涼皮小吃的,我們賣100碗他們賣不了一碗,我們從地?cái)偘l(fā)展到2300平米的教學(xué)大樓,苗老太的辣椒油走進(jìn)人民大會(huì)堂得到國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的高度贊譽(yù),省市領(lǐng)導(dǎo)人的高度關(guān)注,我們河南的學(xué)員楊艷粉在西安闖天下,他嘗遍了西安大街小巷的涼皮,例如捷爾泰涼皮,秦鎮(zhèn)米皮后說(shuō)他們的涼皮突出酸和辣但沒(méi)有香味,我們的學(xué)員在哪里開(kāi)了一家棒棒王小吃店,平時(shí)一天賣七八千,去年五一的那一天買了一萬(wàn)多元,每天把他累得上氣不接下氣,往廁所一溜小跑,并且買了一個(gè)五彩繽紛的涼皮機(jī),非常感謝苗老太辣椒油,解決了起早貪黑的痛苦,全自動(dòng)涼皮機(jī)幾天就把成本賺回來(lái)了,在西安雇傭一個(gè)工人做涼皮工資是1800,兩個(gè)人的話就是1600,兩個(gè)月就能省出一臺(tái)機(jī)器,這臺(tái)機(jī)器沒(méi)有人類的感情,不會(huì)休息,也沒(méi)有周六周日,隨時(shí)上崗,無(wú)怨無(wú)悔,不用和面也不用洗面,在吃瓜子和聊天的同時(shí)就把涼皮做出來(lái)了。

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