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歷時(shí)7年試驗(yàn),集美大學(xué)【蠔殼惠民】酸化土壤改良慕課即將上線

獵學(xué)網(wǎng)熱點(diǎn) 2021-08-25 16:27:53閱讀

什么是酸化土壤改良慕課

土壤慕課是一款由“蠔殼惠民”團(tuán)隊(duì)、廈門瑪塔生態(tài)股份有限公司攜手獵學(xué)網(wǎng)共同打造的在線普及土壤知識(shí)的學(xué)習(xí)平臺(tái),內(nèi)容涵蓋了土壤酸化成因、土壤治理方法、果蔬提質(zhì)增效、作物種植技巧的原創(chuàng)科普小視頻,我們致力于用生動(dòng)多樣的形式讓更多人聚焦土壤,關(guān)注糧食安全與供給問題。


土壤慕課的師資如何

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曹敏杰,男,集美大學(xué)副校長,海洋生物化學(xué)博士,教授,博士生導(dǎo)師,水產(chǎn)品深加工技術(shù)國家地方聯(lián)合工程研究中心主任,享受國務(wù)院政府特殊津貼。榮獲福建省“優(yōu)秀教師”,福建省“百千萬人才工程”廈門市“優(yōu)秀留學(xué)回國人員”,廈門市“勞動(dòng)模范”等榮譽(yù)稱號(hào)。

長期從事蛋白質(zhì)化學(xué)、酶學(xué)、水產(chǎn)品等方向的研究。已先后主持國家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目5項(xiàng)、國家“十一五”、“十二五”科技支撐計(jì)劃子課題3項(xiàng)、國家海洋局公益性項(xiàng)目子課題等省部級(jí)科研項(xiàng)目30余項(xiàng),在國內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物發(fā)表論文180余篇,其中,國際刊物90余篇。獲福建省自然科學(xué)獎(jiǎng)2次,獲國家授權(quán)發(fā)明專利9項(xiàng)。中國水產(chǎn)學(xué)會(huì)水產(chǎn)加工與綜合利用專業(yè)委員會(huì)委員,《食品科學(xué)》、《食品工業(yè)科技》等刊物編委,《集美大學(xué)學(xué)報(bào)》(自然科學(xué)版)主編。J. Agri. Food Chem., Food Chem.等30余家國際刊物審稿專家。

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孫樂常,男,副教授。2013年獲日本東京海洋大學(xué)應(yīng)用生命科學(xué)專業(yè)博士學(xué)位。2014年7月至今任職于集美大學(xué)食品與生物工程學(xué)院。承擔(dān)的本科生課程主要包括食品生物化學(xué)、水產(chǎn)品加工工藝學(xué),碩士研究生課程主要包括水產(chǎn)品加工。近年來主要從事水產(chǎn)品精深加工與高值化利用、水產(chǎn)蛋白功能改性、水產(chǎn)動(dòng)物內(nèi)源酶、魚糜凝膠特性、藻類多糖膠體性質(zhì)等領(lǐng)域的科研工作。至今,主持國家自然科學(xué)基金1項(xiàng),國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“藍(lán)色糧倉科技創(chuàng)新”重點(diǎn)專項(xiàng)子課題1項(xiàng)以及其他省市級(jí)、橫向課題等項(xiàng)目3項(xiàng),參與國家、省市級(jí)科研項(xiàng)目多項(xiàng)。以第一作者或通訊作者發(fā)表論文9篇,申請(qǐng)國家發(fā)明專利28項(xiàng),獲授權(quán)國家發(fā)明專利7項(xiàng)

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陳玉磊,女,理學(xué)博士。主要從事水生生物先天性免疫反應(yīng)等領(lǐng)域科研工作,目前主要研究領(lǐng)域和研究興趣為:功能基因在水生生物先天免疫中的作用、水生生物來源蛋白結(jié)構(gòu)解析、鯊魚來源單克隆抗體的篩選與制備等。已主持國家自然科學(xué)基金青年科學(xué)基金、中國博士后基金面上資助項(xiàng)目等課題,入選2019年度集美大學(xué)青年拔尖人才支持計(jì)劃,以第一作者(含共同第一作者)發(fā)表SCI論文11篇,其中JCR一區(qū)論文6篇。授權(quán)發(fā)明專利2項(xiàng)。


課程的實(shí)踐

在廈門大嶝島、漳州詔安沿海,牡蠣殼堆積如山。集美大學(xué)副校長、教授曹敏杰帶領(lǐng)研究團(tuán)隊(duì)的師生經(jīng)過7年研究,對(duì)牡蠣殼進(jìn)行保護(hù)性煅燒加工,能成為理想的土壤改良劑,可用于酸性土壤和重金屬污染土壤的改良,實(shí)現(xiàn)了變廢為寶、扶貧助農(nóng)、保護(hù)土壤的目標(biāo)。他給團(tuán)隊(duì)取了個(gè)名字:“蠔殼惠民”。

炎炎夏日,“蠔殼惠民”團(tuán)隊(duì)的師生們來到永定、詔安、平和、同安、灌口等地的村落,取土、測值、標(biāo)記,與農(nóng)民交流使用土壤改良劑的種植效果,把一手資料帶回實(shí)驗(yàn)室做進(jìn)一步研究。7年了,無論冬夏,太陽帽、實(shí)驗(yàn)工具是每次下鄉(xiāng)的基本裝備。

研究團(tuán)隊(duì)從福建沿海堆積如山、每年超過100萬噸的廢棄牡蠣殼入手,經(jīng)過系列處理工藝,使這些令人頭疼的牡蠣副產(chǎn)物成了富含鈣、鎂、鋅、鐵等多種金屬元素及氨基酸的土壤改良劑原料。作為國家貝類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家,曹敏杰希望能將這項(xiàng)土壤改良研究成果普惠于民,幫助廣大農(nóng)村地區(qū)實(shí)現(xiàn)在不間斷農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的情況下恢復(fù)地力的愿景。

目前,該項(xiàng)技術(shù)已申請(qǐng)3項(xiàng)國家發(fā)明專利,產(chǎn)品推廣至全國11個(gè)省市。下一步,“蠔殼惠民”將繼續(xù)研究探索土壤調(diào)理劑與有機(jī)肥的配合使用,以減少化肥的使用,實(shí)現(xiàn)保護(hù)耕地土壤的目的。

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