杭州酷德西點蛋糕咖啡培訓學校常年開設(shè)翻糖蛋糕裱花西點翻糖咖啡甜品西餐調(diào)酒培訓課程,面向嘉興、溫州、紹興、湖州、金華、衢州、臺州、麗水、寧波等及全國招生培訓地址：杭州蕭山區(qū)育才路666號6樓（新橋頭村夜市富橋足浴城樓上6樓)

配料

杏仁粉3/4杯

可可粉1/2杯

椰奶1杯

甜味劑6湯匙

已融椰子油6湯匙

鹽1/2茶匙

全蛋2個

香草香精2茶匙

榛子粉1杯

泡打粉2茶匙

蘇打粉2茶匙

做法

1.預熱烤爐至175℃，將烤架置于中間，在烤盤上刷油。

2.攪拌盤中加入干性配料，充分混合，靜置。

3.另一攪拌盤中放入全蛋、椰奶、甜味劑、椰子油、香草香精，攪勻。

4.將3倒入2中攪拌充分。

5.將4倒入1。

6.烘焙35分鐘，冷卻完全后，切割，即可。