杭州酷德西點蛋糕咖啡培訓學校常年開設翻糖蛋糕裱花西點翻糖咖啡甜品西餐調(diào)酒培訓課程,面向臺州椒江區(qū)、黃巖區(qū)、路橋區(qū)、臨海、溫嶺、玉環(huán)、天臺、仙居、三門等及全國招生培訓地址：杭州蕭山區(qū)育才路666號6樓134.8404.0243曹老師135.8870.2584段老師kdjypxxx

南瓜巧克力曲奇脆

配料

非轉基因菜籽油6湯匙

紅糖1杯

南瓜泥1/2杯

香草香精1茶匙

南瓜派香料1茶匙

海鹽1/2茶匙

蘇打粉1/2茶匙

面粉（未漂白）11/2杯

巧克力屑1/4杯

做法

1.將烤箱預熱至176℃，并在22.5×22.5cm的烤盤上鋪上烤盤紙。

2.往一大攪拌盤里加入非轉基因菜籽油、紅糖、南瓜泥、香草香精并攪拌均勻。

3.往2加入南瓜派香精、海鹽以及蘇打粉，充分攪拌混合物。

4.用木勺一邊攪拌3一邊加入面粉并充分攪拌，再加入一部分巧克力屑，并攪拌至均勻。

5.將4均勻倒入到烤盤上，并鋪平表面，再撒上剩下的巧克力屑裝飾。

6.將5放進烤箱，烘焙22—24分鐘。

7.冷卻后，用刀將曲奇切成12小塊，即可。