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西餐速成班 學(xué)費(fèi)2980元學(xué)制30天 第一章西餐的發(fā)展史、菜品的特點(diǎn)及分類 1、西餐的概況2、西餐在我國的發(fā)展3、西餐發(fā)展現(xiàn)狀4、西餐的常見菜式5、

青島日韓料理 第一章早餐的介紹和制作方法 1、煎單/雙面蛋2、鮮蝦炒蛋、日式時蔬包飯4、日式蛋燒、日式海鮮包飯6、日式蛋包飯 第二章壽司介

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青島半個月特色飲品課程 課程方向： 綜合掌握并了解各類產(chǎn)品的原料特性，調(diào)配比例，形成口感，裝飾搭配等出品要素 課程內(nèi)容： 一、奶茶類 1、果味奶茶

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韓式裱花班 學(xué)費(fèi)3680元學(xué)制10天 一、韓式裱花的原材料及裱花嘴的介紹 二、奶油霜的制作方法 意式奶油霜制作 豆沙奶油霜制作 三、蛋

翻糖蛋糕班 學(xué)費(fèi)5180元學(xué)制30天 地址：青島市北區(qū)營口路75號(曹縣路與營口路交界處) 上課時間：隨到隨學(xué)(全日制、周末班、寒暑假班) 一、翻

西式簡餐課程 學(xué)費(fèi)2380元學(xué)制15天 一、三明治： 火腿蛋三明治培根奶酪三明治 時蔬三明治雞排三明治 總匯三明治法式芥末火腿三明治 二、漢堡

西點(diǎn)糕點(diǎn)烘焙班 學(xué)費(fèi)2380元學(xué)制40天 戚風(fēng)蛋糕 戚風(fēng)蛋糕蜜豆抹茶卷香蔥肉松卷藍(lán)莓椰絲卷 白雪蛋糕檸檬迷你卷酸奶戚風(fēng)鮮奶肉松派 朗姆葡萄卷