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培訓(xùn)內(nèi)容 雞尾酒系列 雞尾酒特點(diǎn) ★中文名：雞尾酒;★西班牙語(yǔ)：Cóctel;★外文名：cocktail;★主要原料： 金酒，龍舌蘭，伏特加，威士忌，朗姆酒，白蘭地;★主

走進(jìn)御美味 湖北御美味餐飲管理有限公司坐落于“中國(guó)科教第三城”——武漢，九省通衢的地理優(yōu)勢(shì)造就了這里得天獨(dú)厚的風(fēng)土人情；南來(lái)北往的人

【培訓(xùn)課程】 理論課： 1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。 2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

" 冰淇淋培訓(xùn)哪家好冰淇淋培訓(xùn)學(xué)校？隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展，餐飲業(yè)已經(jīng)成為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中占有相當(dāng)重要的地位。

培訓(xùn)內(nèi)容 烤腦花特點(diǎn) ★晶瑩如玉，賣相絕佳，吸人眼球; ★氣味醇厚，入口綿軟，香而不膩，油而不肥; 烤腦花 味型★蒜蓉★酸辣★香辣★麻辣★泡椒★口

項(xiàng)目背景 奶茶店主要經(jīng)營(yíng)各種奶茶、咖啡以及雙皮奶、刨冰、奶昔、各種果汁及飲料，部分店內(nèi)還會(huì)經(jīng)營(yíng)各種小吃、面食等。一般來(lái)說(shuō)，奶茶店的經(jīng)營(yíng)規(guī)模不大，

【背景簡(jiǎn)介】 “炕”是湖北宜昌地區(qū)、恩施地區(qū)的方言，是煎炒燜炸之外的一種做菜方式，介于用少量食用油煎與炸之間的一種烹飪方式?！把笥蟆本涂谎笥笫?/p>

御美味翻糖蛋糕高級(jí)班 【項(xiàng)目背景】 西點(diǎn)蛋糕行業(yè)是國(guó)內(nèi)外最受歡迎的行業(yè)之一。在行業(yè)快速發(fā)展的形勢(shì)下也蘊(yùn)藏了巨大的商機(jī)必然也產(chǎn)生了大量的就業(yè)

【背景簡(jiǎn)介】 矮子餡餅是湖北荊門(mén)著名的漢族小吃，皮酥軟，不粘牙，入口即化;餡香糯，不很甜，回味無(wú)窮。 餡餅是用烤爐烤出來(lái)的，面皮的口感很像層層疊疊的蘇

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【背景簡(jiǎn)介】 成都冒菜就像火鍋一樣，也是香辣可口。所謂冒菜，就是把各種素菜葷菜:豆芽、藕片、豆腐、雞肉、豬肉、牛肉等，放在一個(gè)用竹編的"帽子"里，然后

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武漢初級(jí)廚師培訓(xùn)哪里好？一直以來(lái)，餐飲業(yè)作為中國(guó)的熱門(mén)行業(yè)，其發(fā)展速度遙遙領(lǐng)先其他行業(yè)。近年來(lái)，廚師行業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化，成為最熱門(mén)的行業(yè)之一，優(yōu)秀

【項(xiàng)目背景】 松餅是面包的一種，通常是以泡打粉或小蘇打粉做為烘焙酵素。過(guò)，英國(guó)松餅基本上是面包類的東西;可以放入烤面包機(jī)烤脆後涂點(diǎn)奶油吃，也可以隨