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【背景簡介】 旋轉薯塔源自于韓國，主要用整棵的土豆(又名馬鈴薯、山藥蛋、洋芋)，利用特制的機器切成螺旋形狀，經(jīng)處理劑處理后，在穿上竹簽拉展開后達到30

腰花面是一種湖北的特色小吃，具有柔韌脆嫩，湯濃味美等特點，是一款人們鐘愛的面食，制作簡單，美味有營養(yǎng)。新鮮的腰花，美味的面條，一碗腰花面即可盡情享受了。武

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【背景簡介】 馬拉糕，英文名：Cantonesespongecake是傳統(tǒng)的廣式茶樓點心，而香港的港式馬拉糕，又叫做古法馬拉糕。馬拉糕是廣東茶樓里常見的點心之一，特色之

武漢在哪學廚師好？社會發(fā)展的重要標志之一，是人的素質(zhì)普遍提高，廚師隊伍也不例外。隨著廚師社會地位的提高，廚師隊伍早已結束了過去“不識字，學廚師”的歷史

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培訓內(nèi)容 精品涼菜技術 關于涼菜 ☆中文名：涼菜; ☆主要食材：蔬菜，肉食，海鮮; ☆分類：川菜，魯菜，粵菜; ☆口味：咸、甜、鮮、香、麻、辣、爽口;

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荷葉鮮綠清香，飯餡鮮滑柔軟，色澤鮮明，是廣東具有特色的飯點;以其誘人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客。 舍花摘葉，這是要拿荷葉來蒸荷包飯，“表里香透”

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